GREUTATOR DE VIZIONARE PRUNE IEPURĂ - Jeanotte și Jifoutou

Ceasuri de greutate prune iepure

jifoutou

Sărbătorile de la sfârșitul anului sunt departe, galette des rois s-a încheiat, la fel și lumânarea. Ar fi timpul să mă întorc la rețete mai ușoare pentru a pregăti ușor primăvara.
Bobul meu de sare: Nu am o foaie de copt, așa că am folosit tigaia cu fund greu cu 1 lingură. la c. de ulei. Nu am avut vin roșu, am pus alb, 1/2 bulion cubic mi s-a părut suficient. Prefer prunele întregi care au mai mult gust, fără cimbru sau frunze de dafin pentru a nu acoperi gustul iepurelui și al legumelor. În ceea ce privește jeleul de coacăze, nici eu nu aveam și oricum era foarte bun .

Pentru 4 persoane - 4 puncte per persoană
Preparare 10 mn - Gătit 15 mn

Ingrediente: