Guava, fructul care ucide bacteriile și ciupercile
Guava este un fruct exotic cu o aromă delicioasă. În funcție de varietate, rochia sa trece de la verde la roșu trecând galben sau chiar roz. Este un fruct ușor de savurat în viața de zi cu zi și pe care îl conține aport de energie foarte benefic pentru organism.
Prezentarea guava
Acest fruct uneori imită forma unei pere sau a unui măr. Carnea sa are un gust ascuțit și este de culoare portocalie sau somon, în funcție de varietate și conține boabe mici.
Pe scară, este de aproximativ 165g. Există două tipuri de guave pe piețele franceze, în special cea în formă de pară și cea în formă de măr.
Informații nutriționale guava
Pentru 1 kg de fructe avem:
| Apă | 808 |
| Proteină | 25,5 mg |
| Lipidele | 9,5 mg |
| Fibră | 5,4g |
| Calorii | 350 kcal |
Când să mănânci guava ?
Este disponibil pe tot parcursul anului și atinge nivelul său sezon înalt în decembriee.