Guma de mestecat în loc de un test de laborator Întrebați profesorul
O echipă de cercetători de la Universitatea din Würzburg a făcut o descoperire strălucitoare. Oamenii de știință au dezvoltat o metodă care poate fi utilizată pentru a identifica inflamația din zona gurii prin mestecarea gumei.
Principiul este că atunci când există inflamații în zona gurii, se activează anumite enzime, care descompun și un ingredient special din guma de mestecat care creează un gust amar care este perceput de papilele gustative ale limbii. Este o reacție în două etape: enzimele eliberate în timpul inflamației, metaloproteinazele matrice, eliberează substanța amară denatoniu conținută în guma de mestecat. Această substanță amară este apoi descompusă din nou de peptidazele prezente în salivă, adică enzimele de divizare a proteinelor, și astfel amplificată de 40.000 de ori. O creștere incredibilă a sensibilității testului. Acest proces durează doar 5 minute și poate fi efectuat fără laborator. Comparativ cu testele de laborator standard, care durează mult mai mult, testul gumei de mestecat are o precizie diagnostic mai mare. Testul poate detecta inflamația gingiilor după introducerea implanturilor sau inflamația buzunarului dinților fără o examinare frotiu (1).
Conform informațiilor din partea profesorului Meinel, șeful grupului de lucru și șeful Institutului de tehnologie farmaceutică și biofarmacie de la Universitatea din Würzburg, acest principiu inovator al diagnosticării gingiei de mestecat poate fi, de asemenea, utilizat pentru a dezvolta alte teste mai specifice.
Comentariu expert:
Acest test de gumă de mestecat este o invenție ingenioasă bazată pe dispozitive biomedicale. Testul de diagnosticare rapidă este foarte ușor de realizat și cu siguranță va fi dezvoltat rapid pentru introducerea de rutină în diagnosticul clinic. De asemenea, putem aștepta cu nerăbdare dezvoltarea și aplicarea în continuare a principiului testului pentru infecții bacteriene specifice în zona gurii, de exemplu pentru diagnostic rapid sau pentru a exclude infecțiile streptococice în scarlatină. Aceasta înseamnă că mulți dintre cei afectați ar putea fi tratați rapid, iar alții ar putea fi salvați de antibiotice inutile.
(1) Ritzer J, Lühmann T, Rode C și colab.: Diagnosticarea bolii perimplantare folosind limba ca detector 24/7, Nature Communications 217 (8) DOI: 10.1038/s41467-017-00340-x