Gustare fără regrete cu aceste scufundări de legume
Ciugulați legumele crude
Dacă acordați atenție unei diete echilibrate, cu siguranță veți încerca să mâncați legume în fiecare zi. Feliile de ardei, castraveți sau morcovi sunt foarte populare pentru cutia de prânz sau ca gustare sănătoasă. Dar să fim sinceri: bastoanele crude nu prea au un gust atât de interesant. Nu este de mirare că uneori tindem să preferăm gustări nesănătoase în loc de țelină și co. Mâncarea crudă nu trebuie să aibă un gust plictisitor: cu aceste scufundări pentru legume nu veți putea obține suficient din mâncarea proaspătă și veți folosi adesea această alternativă sănătoasă pentru gustări.
Cu o dietă sănătoasă, nu contează că stoarceți ocazional mâncăruri bogate în nutrienți, care de fapt nu vă plac deloc. Mai degrabă, este important să învățați cum să pregătiți gustări sănătoase și feluri de mâncare atât de gustoase încât să poată fi consumate în mod regulat și cu plăcere deplină. Aceasta este singura modalitate de a atinge permanent un stil de viață mai sănătos. Sâmburii pentru legume sunt o metodă foarte simplă de condimentare a legumelor crude crude și de a le face gustoase chiar și pentru copii. Vă vom arăta cum să pregătiți aceste scufundări, astfel încât să nu fie prea bogate. Mai degrabă, scufundările noastre de legume sunt concepute în așa fel încât să consumați și proteine și să puteți utiliza mai bine nutrienții din legume.
Combinați sănătos: legume și leguminoase
Combinația de leguminoase precum nautul, fasole sau linte și legume este întotdeauna o idee bună. Deoarece leguminoasele conțin proteine vegetale valoroase, precum și fibre de umplere. Multe leguminoase sunt, de asemenea, bogate în fier și, prin urmare, au un loc permanent în top zece din fier. Clasicul dintre scufundările de leguminoase este în mod clar hummus. Puteți obține acest lucru deja ambalat în numeroase supermarketuri. Cu toate acestea, este mai bine să faceți singuri hummus. Deoarece puteți stabili singur cantitatea de ulei sau sare dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de sodiu. Dacă doriți să luați o schimbare de culoare și nutrienți suplimentari, ar trebui să încercați cu siguranță humusul nostru roz strălucitor cu sfeclă roșie. În loc de naut, fasolea conservată sau lintea gătită pot fi, de asemenea, purificate și transformate într-o baie delicioasă cu puțin ulei de măsline, suc de lămâie și condimente.
Gustare bogată în proteine cu scufundări din quark cu conținut scăzut de grăsimi
Atâta timp cât nu sunteți vegani sau fără lactoză, puteți evoca scufundări sănătoase pentru legume din produse lactate, cum ar fi iaurt sau quark cu conținut scăzut de grăsimi. Quarkul cu conținut scăzut de grăsimi este recomandat în special dacă mâncați o dietă bogată în proteine. Nu este unul dintre alimentele preferate post-antrenament ale culturistilor. 100 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi au doar 67 kcal și o proteină imbatabilă de 12 g. Puteți obține puțin mai mult decât atât! Pentru o baie simplă de quark cu conținut scăzut de grăsimi, amestecați pur și simplu 250 g quark cu conținut scăzut de grăsimi cu aproximativ 80 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi, un cățel de usturoi presat, o lingură de oțet de mere, 1 lingură de muștar fierbinte, sare, piper și ierburi proaspete precum arpagic, pătrunjel sau mărar. În funcție de cât de cremoasă îți place scufundarea de legume, o poți dilua cu lapte suplimentar.
Legumele potrivite pentru scufundare
Clasicele dintre legumele pentru scufundare sunt clar castraveții, ardeii, morcovii și țelina. Dacă doriți să adăugați varietate dietei, ar trebui să încercați și legume pe care nu le consumați atât de des. Raia, ridichea și ridichile pot fi, de asemenea, opțiuni gustoase de mâncare crudă. Sau poate vizitați săptămâna locală sau piața organică. Veți găsi, de asemenea, legume vechi aici, cum ar fi morcovii de culoare purpurie, bogate în nutrienți. O gamă largă de legume nu numai că aduce varietate în gust, dar arată și mult mai atractiv pe farfuria dvs. de gustări - la urma urmei, puteți mânca cu ochii! În plus față de legumele crude, puteți servi, de asemenea, flori de conopidă sau broccoli aburite crocante.
Ei bine, ți-a venit să mănânci legume proaspete? Dacă preferați să mâncați legume crude ca salată, am dori să vă recomandăm aceste sosuri fără ulei, care sunt garantate să nu conțină calorii ascunse.!
Sursa imaginii: iStock/mtoome, iStock/mtoome, iStock/jenifoto, iStock/HandmadePictures, iStock/Boyrcr420