Gustare fără regrete Rețetă pentru aluat de prăjituri pentru biscuiți - FIT FOR FUN

Știm cu toții gustarea secretă a aluatului pentru biscuiți în timp ce coacem din copilărie. Deci, cât de practic există o alternativă super gustoasă, dar hrănitoare și sănătoasă. Bloggerul alimentar Rebekka ne spune cum îl pregătești.

gustare

Nu suntem familiarizați doar cu această problemă încă din copilărie. Chiar și astăzi, multora (inclusiv eu) le este greu să-și țină degetele de pe aluat în timp ce coace. Dar tu stii ce? Puteți remedia cu ușurință acest lucru!

Desigur, puteți arunca rapid un aluat împreună din făină, unt și zahăr. Dar nu este nici mai sănătos, nici mai bun decât aluatul normal.

Cu toate acestea, sănătos, gustos și fără regrete este Cookie Dough (aluat pentru biscuiți) făcut din leguminoase (cum ar fi nautul, fasolea etc.) ca o alternativă excelentă la aluatul „normal”.

Și este, de asemenea, bogat în proteine! Cu puțin sub 60 g de proteine, aceasta este cu adevărat o proteină și nu o bombă de grăsime sau zahăr.

Aluatul pentru biscuiți are cel mai bun gust servit cu fructe pentru scufundare. Ca mic dejun, prânz, cină sau gustare.

Completat și servit cu tot ceea ce inima ta dorește. Acesta este modul în care sărbătoarea este distractivă!

ingrediente

1 cutie de naut (265 g greutate scursă)

250 g iaurt de soia

  • 50 g făină de migdale
  • 20 g de fulgi de ovăz
  • 1 lingură unt de migdale
  • 15 picături de vanilie (în funcție de gust)
  • 1 lingura praf de cacao
  • De asemenea: toppinguri și fructe pentru scufundare

    • pregătire

    1. Măcinați fulgi de ovăz în făină într-un blender și puneți-le deoparte pentru mai târziu.
    2. Clătiți nautul într-o strecurătoare sub apă curentă până când se opresc din spumare. Puneți iaurtul de soia și faceți picături într-un blender și amestecați până când se obține un amestec omogen. Adăugați fulgii de ovăz măcinați și făina de migdale și amestecați din nou.
      Dacă consistența este prea fermă, adăugați puțin lapte vegetal.
    3. Acum puneți jumătate din aluat pe o farfurie, turnați cealaltă jumătate într-un castron și amestecați pudra de cacao.
      Aranjați-le pe o farfurie și savurați-le servite cu toppinguri la alegere și fructe pentru scufundare.

    Puteți găsi mai multe rețete și inspirație pe blogul Rebekka sau pe profilul ei de Instagram.