Gustări, puțin sport
Într-o perioadă de închidere impusă de epidemia de coronavirus, frigiderele și dulapurile nu au fost niciodată atât de aproape de noi și tentația de a le vizita în mod regulat este puternică. Pentru a evita îngrășarea în timpul perioadei, un nutriționist dietetician îi oferă sfaturi solide.
Postat pe 23.03.2020 la 19:15, actualizat la 25.03.2020 la 15:52
În această perioadă de închidere legată de epidemia de coronavirus Covid-19, a fi aproape de frigider și dulapuri poate fi riscant. Plictiseala, stresul telelucrării sau anxietatea legată de știri sau restricția de călătorie pot încuraja să mănânce mai mult. „Gustarea este un mod de a ocupa mintea, se poate găsi și confort în ea și, de asemenea, poate umple un gol, o emoție”, ilustrează Véronique Beck, nutriționist dietetician, specializată în micronutriție și naturist (1).
În videoclip, închisoare: unsprezece sfaturi pentru a face viața mai ușoară acasă
Îți este foame sau vrei să mănânci ?
Gustarea este inamicul telelucrării sau pur și simplu petrecerea timpului acasă fără a face nimic în special. Pentru a evita dramatismul și atunci când apare problema alimentelor, este esențial să vă întrebați dacă sunteți cu adevărat flămând sau doriți doar să mâncați? Pentru a face acest lucru, trebuie să ne „concentrăm pe senzația pe care o simțim în stomac. O simplă dorință de a mânca vine și dispare imediat ce avem grijă de minte. Dacă nu este cazul și că simțim întotdeauna ceva în stomac, atunci este vorba de foame ”, detaliază nutriționistul dietetician.
Trei mese pe zi și la ore fixe
„Dacă gustăm, nu ne va mai fi foame și vom avea tendința de a sări peste mese, ceea ce va crea deficiențe nutriționale”, explică nutriționistul dietetician. „Stabiliți-vă trei mese pe zi, dimineața, la prânz și seara, la ore fixe”, specifică Véronique Beck. Profesionistul recomandă să așteptați patru până la cinci ore între fiecare masă. Și dacă ritmul nostru se schimbă odată cu închiderea, „putem mânca din timp”.
De asemenea, evitați mesele luate în fața televizorului și, în schimb, stați la masă. "Trebuie să mâncăm cu atenție, deoarece creierul înregistrează ceea ce absorbim. Acesta secretă sucuri pancreatice și sucuri în stomac, esențiale pentru o digestie bună și o sațietate mai rapidă", informează specialistul. A lua timp pentru a mesteca ceea ce ingerați ajută și la digestie.