Gustări sănătoase la Crăciun MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Lucrurile merg cu adevărat cel târziu din 6 decembrie: în fiecare an se deschide oficial sezonul mare de gustări înainte de Crăciun, ca să spunem așa. Părinții nu doresc să fie o distracție - și totuși vrem, desigur, ca copiii noștri să gusteze cât mai sănătos posibil în sezonul Adventului.
Cuprins
- Gustări sănătoase: totul este în amestec
- Gustări sănătoase: dulciuri care să te umple
- Gustări sănătoase: plăcerea de ronțăit cu nuci
- Gustări sănătoase: surprize suplimentare inteligente
- Cunoștințe de luat
Tuturor copiilor le plac merele, nucile și miezul de migdale, Knecht Ruprecht știa deja în poemul lui Theodor Storm. Sigur, copiii noștri sunt acum și mai îndrăgiți de ciocolată și alte dulciuri. Și ar trebui să le tratăm chiar acum, cred chiar experții: Societatea germană de nutriție (DGE) recomandă restricționarea aportului zilnic de calorii al copiilor de la dulciuri la aproximativ 150 până la 200 de calorii, dar poate fi redus și în sezonul de Crăciun și să fii mai mult.
Pentru a nu exista o trezire nepoliticoasă după sărbătoare, ar trebui să-ți potolești în mod inteligent pofta de dulciuri și ronțăi sănătos.
Gustări sănătoase: totul este în amestec
Buna tradiție veche a „farfuriei colorate” are cu adevărat ceva pentru sine - mai ales dacă nu o umpleți exclusiv cu ciocolată Moș Crăciun și co, deoarece ciocolata este bogată în grăsimi și calorii. Deci, luați „coloratul” la propriu și amestecați inteligent: Ciocolata trebuie și poate fi desigur, dar puteți lua o gustare sănătoasă între ele. De exemplu, cu dulciuri mai puțin substanțiale și cu un conținut ridicat de zahăr și care încă satisfac dorința de a ciuguli.
Acestea pot fi mandarine, mere mici dulci sau turtă dulce, de exemplu. Toate acestea nu conțin grăsimi, ci umplu fibre și vitamine sau minerale.
Gustări sănătoase: dulciuri care să te umple
Gustările sănătoase se potrivesc în special cu fructele uscate, cum ar fi smochinele, curmalele sau stafidele. Punctul tău decisiv: Uscarea nu numai că concentrează fructoza naturală și face fructul plăcut și dulce, dar conține și cantități considerabile de minerale și fibre. Smochinele uscate în special sunt dure: 100 de grame conțin doar 0,3 grame de grăsime, dar aproape o treime din cantitatea zilnică recomandată de fibre și aproape un sfert din necesarul zilnic de magneziu, calciu și fier.
Fibrele dietetice au un avantaj special, în special pentru cei cu altceva destul de nesatiabil: nu sunt numai buni pentru digestie, ci te umplu relativ repede și, mai presus de toate, mult timp. Așadar, dacă copilul tău ronțăie fructe uscate, automat va ronțăi mai puțin din celelalte dulciuri mai grase și mai bogate în calorii. Dacă aveți acasă un pic de ciocolată, puteți face, de asemenea, un compromis inteligent și puteți pune fructe uscate cu un strat de ciocolată pe farfuria colorată.
Stafidele de ciocolată, de exemplu, au un gust foarte dulce și ca iubita ciocolată, dar aduc și minerale și fibre valoroase și cu puțin sub 15 grame de grăsime, sunt încă mai puțin de jumătate din cea a ciocolatei pure.
Gustări sănătoase: plăcerea de ronțăit cu nuci
Umpleți cizma Moș Crăciun sau farfuria colorată cu generozitate cu nuci proaspete. Este adevărat că conține multe grăsimi și calorii. Dar, pe de o parte, este vorba de acizi grași „buni” sau acizi grași polinesaturați, care sunt utili pentru creier și întregul corp. Pe de altă parte, nucile conțin multe fibre de umplutură, plus vitamine importante din grupul B.
Acest lucru face ca deliciul ronțăit să fie o mâncare pentru nervi, care îi menține pe fericiți pe micii oameni agitați, în ciuda tuturor anticipațiilor febrile de Crăciun. În plus, celor mici le place foarte mult să spargă cojile cu spărgătorul de nuci! Aveți grijă însă: nucile sunt tabu pentru copiii mici cu vârsta sub patru ani.
Gustări sănătoase: surprize suplimentare inteligente
Combinați plăcutul cu utilul și îndulciți mai des pregătirea pentru Crăciun pentru copiii dvs. mai des cu delicatese de casă. Cu prăjituri și turtă dulce coapte în propria brutărie, aveți conținutul de calorii și grăsimi sub control și, prin urmare, le puteți elibera pentru a fi consumate cu o conștiință deosebit de curată. O surpriză dulce din toate punctele de vedere este, de exemplu, o casă de vrăjitoare făcută din blocuri de turtă dulce de casă sau decorațiunile de copac dulci.
Trucul: aluatul este făcut din făină integrală și este decorat cu lucruri colorate și dulci, dar sănătoase, cum ar fi fructele uscate și nucile. Aveți garanția că veți trezi entuziasm la copii cu dulceața Stutenklerlen din aluat cu drojdie cu conținut scăzut de grăsimi, care se potrivește cu micul dejun de Advent. Vorbind despre micul dejun: tratați-vă copilul cu ceva dulce dimineața sau între mese. Delicatese precum ceai condimentat cu felii de smochine, o prăjitură cu miere cu cremă de portocale sau felii de pâine dulce cu miere se potrivesc perfect în perioada premergătoare Crăciunului și satisfac dorința de dulciuri cu un conținut nutrițional echilibrat în același timp.