Gustările dintre mese se îngrașă MÂNCĂ MAI INTELIGENT

Ar putea fi „puțina foamete între ele” motivul real al taliei bombate și al centurilor lipicioase? Unii nutriționiști cred acest lucru și recomandă să mănânce doar de trei ori pe zi, deoarece mesele mai frecvente ar crește nivelul general de insulină și ar duce la obezitate.
Alți experți consideră că două gustări suplimentare sunt la fel de sănătoase și nu cred în ipoteza insulinei. Ce este acum? Un grup de cercetători din Suedia (Göteborg) și Anglia (Cambridge) și-au pus această întrebare și au observat timp de peste un an dacă este mai ușor să țineți un buget caloric stabilit cu sau fără gustări.
Un grup de subiecți ai testului trebuia să se mulțumească cu trei mese pe zi, celălalt primise trei mese plus trei gustări și ambii primeau sfaturi și supraveghere extinse. Rezultatul: În cursul anului, rata gustărilor grupului cu interdicția de gustare a crescut, iar grupul cu permisiunea de a gusta a mâncat mai puțin între ele. În cele din urmă, ambii s-au apropiat - și, de asemenea, au pierdut aproximativ aceeași sumă.
Oamenii de știință nu au putut găsi diferențe majore în metabolism. Rezultatul confirmă poziția Societății germane de nutriție (DGE). Până acum, nici ea nu este conștientă de nicio cercetare care să arate clar că cei care mănâncă mai rar rămân mai slabi. Șansele sunt, diferite tipuri metabolice au pur și simplu nevoi diferite. O persoană are nevoie de o gustare pentru a compensa o cădere de performanță, cealaltă nu. Deci, indiferent dacă este o gustare sau nu, trebuie să țineți sub control caloriile.