Gutuile procesează 6 idei delicioase

11 decembrie 2019 de Annika Reketat Categorii: Nutriție

Există multe modalități delicioase de a procesa gutui. Aici veți găsi inspirație cu privire la modul în care puteți prepara fructele de piatră într-o varietate de moduri - fie ca un jeleu de gutui, ca un sirop sau ca un gem.

Gutuie, optic și cu gust între pară și măr clasa este un fruct de piatră care a fost aproape uitat. Din păcate, deoarece fructele de culoare galben-soare nu sunt doar delicioase și sănătoase, ci și foarte versatile. În Germania aveți din octombrie până în sezonul noiembrie. Le puteți păstra la frigider până la opt săptămâni după recoltare. Vă recomandăm să puneți fructele înăuntru Calitate organică a cumpăra - așa susțineți o agricultură ecologică.

Gutuile crude au un gust amar, deci nu trebuie consumate crude. Cu toate acestea, puteți prelucra gutui într-o varietate de moduri și astfel puteți păstra fructele dincolo de toamnă și iarnă. Deci, aveți ceva din fructul de piatră mai mult timp.

Iată câteva inspirații despre cum să procesați gutui:

Compot de gutui
Sirop de gutui
Suc de gutui
Paine de gutui
Quittengelee
Gem de gutui

Procesați gutui în compot de gutui

Puteți prelucra gutui într-un compot delicios care se potrivește cu tot felul de deserturi - de exemplu cu vafe, gheaţă sau budincă. Ai nevoie doar de trei ingrediente pentru rețeta de bază pentru compotul de gutui - gutui, apă și zahăr - dar îl poți modifica și după gustul tău, de exemplu cu condimente. Compotul de gutui poate fi conservat mult timp în borcane de conservare. De asemenea, puteți folosi gutui pentru a face un compot proaspăt de desert fără a le fierbe.

Dacă fierbeți gutui, vă puteți bucura în continuare de fructele aurii de toamnă pentru restul anului. Vă vom arăta un ...

Procesați gutui în sirop de gutui

Cu siropul de gutui nu puteți amesteca doar o băutură răcoritoare, ci și a voastră Deserturi rafina. Încercați siropul de gutui ca topping pentru înghețată sau, de exemplu Produse de patiserie. Ai nevoie doar de câteva ingrediente pentru a face gutui în sirop. Cu toate acestea, acest lucru necesită câțiva pași de lucru mai mulți decât, de exemplu, pentru compotul de gutui: După ce ați gătit gutui, trebuie mai întâi să treceți amestecul printr-o sită înainte să îl puteți fierbe din nou și apoi să-l umpleți. Dar efortul merită și siropul de gutui durează până la câteva luni.

Siropul de gutui este un mod delicios de conservare a gutuiilor. De asemenea, își pierd gustul ușor amar. Cu…

Procesați gutui în suc de gutui

Vă puteți bucura de suc de gutui pur, turnați apă pe el sau ca bază pentru altceva Punch de Crăciun a lua. Dacă doriți să prelucrați gutui în suc, va rămâne pulpă la sfârșit după ce ați cernut amestecul de gutui gătit. Dar nu trebuie să aruncați acest piure de fructe. Puteți să îl utilizați și să-l transformați în jeleu de gutui, de exemplu (a se vedea rețeta de mai jos). Astfel evitați risipa inutilă de alimente. Sucul de gutui se va păstra până la un an.

Sucul de gutui face o schimbare revigorantă în bucătărie. Vă vom arăta cum să ieșiți din fructul de toamnă în câteva ...

Procesați gutui în pâine de gutui

Contrar numelui său, pâinea de gutui nu este o pâine adevărată, ci un tip de cofetărie. Fructul este deosebit de popular în timpul Crăciunului pentru a face pâine dulce de gutui, dar jeleul de fructe este, de asemenea, o delicatesă delicioasă pentru restul anului. Dacă doriți să faceți fără zahăr industrial alb, puteți include și pâinea de gutui Miere a pregati. Dar trebuie să aveți răbdare dacă doriți să savurați pâinea de gutui: După preparare, cofetăria trebuie să se usuce câteva zile.

Contrar numelui său, pâinea de gutui nu este o pâine adevărată, ci un tip de cofetărie. Cum îți plac bomboanele fructate cu sau ...

Procesați gutui în jeleu de gutui

Jeleul de gutui are un gust minunat pâine de casă sau coc. Dar trebuie să investești ceva timp înainte de a putea încerca jeleul de culoare miere. Jeleul de gutui trebuie să fiarbă timp de aproximativ cinci ore. După aceea, trebuie să-l strecoare înainte de al aduce din nou la fierbere. Au rămas apoi bucăți de gutui, dar le puteți folosi. Pur și simplu procesați bucățile de gutui cu câteva înmuiate Datele și scorţişoară cu un sos delicios de gutui.

Procesați gutui în gem de gutui

Spre deosebire de jeleul de gutui, gemul de gutui este o modalitate mai rapidă și, prin urmare, mai economică de a procesa gutui. Pentru că, în timp ce acesta din urmă trebuie să fiarbă timp de cinci ore și consumă multă energie, gemul de gutui este gata după aproximativ 20 de minute. Apropo, nu trebuie să aruncați semințele care nu sunt fierte în același timp: ele pot fi folosite pentru a face un ceai care este bun pentru dvs. digestie este. Pentru a face acest lucru, turnați pur și simplu apă fierbinte peste una sau două lingurițe de miez și lăsați-le să se absoarbă timp de aproximativ zece minute.