Haddock sau Haddock

Este pește

Anatomie și dietă

Haddock este un pește în formă de fus, verde închis pe spate, cu laturile argintii. Are o pată neagră deasupra aripioarei pectorale.

Păcate, dimensiunea lor variază de la 30 la 60 cm pentru o greutate de 800 g la 5 kg în funcție de vârstă, în general de la 2 la 3 kg. Cele mai vechi exemplare trăiesc până la 20 de ani și măsoară 1,20 m pentru 14 kg.

Specia se hrănește cu moluște, crustacee, echinoderme, viermi și pești.

Origine și tehnici de pescuit

Haddock este un pește de fond, prins între 80 și 200 m, găsit în Atlanticul de Nord, Canalul Mânecii și Marea Nordului. Se ridică la suprafață noaptea, la aproximativ zece metri adâncime. Pescarii bretoni îl prind în marea celtică.

Se poate pescui cu o linie sau cu o plasă; de asemenea, plasă daneză, traul, paragate și paragate pelagice.

Dimensiunea minimă a capturilor este de aproximativ 30 cm, iar pescuitul este interzis în martie și iunie, deoarece este perioada de reproducere.