Hake en papillote descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

rețetele

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 4 fripturi de merluciu
  • 1 var
  • 1 tulpina de telina
  • 1 morcov
  • 2 cepe
  • 3 crenguțe de pătrunjel
  • 10 cl Vin alb
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

Presărați merluciul cu sucul de var, sareți-l și piperați-l.

Preîncălziți cuptorul. 6 (180 ° C).

Faceți o folie mare din aluminiu gros (sau tapetând o folie de aluminiu).

Păstrați pavele în folie.

Spălați bine tulpina de țelină și tăiați-o felii.

Curățați morcovul și tăiați-l în bețișoare subțiri. Tăiați ceapa decojită în inele subțiri.