Healthy Living Award - Superfood Business Catering din aveato
Superfood - Healthy Living Award 2018
Între timp, nu numai medicii, practicienii alternativi, nutriționiștii și antrenorii de fitness promovează un stil de viață sănătos, ci și persoanele care aparțin unei profesii complet diferite. Un stil de viață sănătos nu este doar o tendință, este o atitudine față de viață care constă din patru categorii diferite. Healthy Living Awards 2018 include domeniile nutriției, bucătăriei, exercițiilor fizice și frumuseții. Cu toate acestea, din moment ce oamenii nu pot exista fără aportul nutrițional zilnic, departamentul de alimente este de o importanță esențială. Companiile de catering se străduiesc acum să-și impresioneze clienții cu mâncare curată, produse super-alimentare și un concept durabil și ecologic.
Superaliment impresionant și efectele sale subevaluate
În prezent are loc o regândire în domeniul nutriției. Strigătul pentru superalimente devine din ce în ce mai puternic. Produsele convenționale nu sunt suficiente pentru un stil de viață sănătos. Potrivit experților în nutriție, superalimentele conțin minerale valoroase, oligoelemente sau alte componente pe care alimentele convenționale nu le conțin. Produsele superalimentare sunt bogate în antioxidanți, flavonoizi, acizi grași omega-3, iod sau vitamina C. Aceste alimente sunt, de asemenea, bogate în calciu și fier. Tipurile de alimente menționate includ pudră de maca, fructe de goji, semințe de chia și cireșe acerola. Algele precum spirulina sau chlorella au devenit, de asemenea, o parte integrantă a conceptului de superaliment. Detoxifică organismul mai mult decât alimentele tradiționale verzi, cum ar fi fasole sau ceai de urzică. Din acest motiv, experții în nutriție încorporează superalimente în meniul lor zilnic. Companiile de catering cu experiență adaugă, de asemenea, pulberi exotice, fructe de pădure sau alge marine la rețetele lor.
Conceptul de alimentație curată cucerește toate continentele

Principiul alimentației durabile
Principiul sustenabilității impune ca actorii să procedeze în care cele trei componente sociologie, ecologie și economie sunt în armonie unul cu celălalt. Cu această abordare, care ia în considerare variabilele menționate, organizatorii acordă atenție utilizării alimentelor regionale și organice. Din acest motiv, clienții sunt dispuși să plătească un preț mai mare. Criteriile semnificative de selecție pentru alimentația durabilă sunt sigiliile organice, MSC, Fair-Trade, Naturland sau Demeter. Alimentele care poartă această marcă sunt nu numai mai scumpe, ci și mai gustoase. Vizitatorii evenimentului, care au gustat un concept de catering durabil, se bucură de produsele de pâine fără glifosat și de peștele care nu provin din acvacultură. Orezul Demeter impresionează prin gustul său puternic în comparație cu orezul convențional ieftin.
Importanța Premiului pentru o viață sănătoasă
Healthy Living Award onorează anual produsele din categoriile fitness, mâncare, bucătărie și frumusețe care impresionează prin calitatea lor ridicată. În această categorie sunt incluse numai produsele strict controlate și certificate.
În 2018, Neoli Superfood Porridge cu aromele smochin și chia va fi în zona alimentară. Nu conține zahăr și conține proteine valoroase și grăsimi bune. Nu doar iubitorii de muesli, ci și băutorii de cafea își pot aștepta cu nerăbdare băutura preferată. O cafea instantanată de lupină de înaltă calitate de la Naturata a făcut, de asemenea, saltul în premiul Healthy Living Awards. Persoanele conștiente de sănătate, cu un dinte dulce, pot aștepta cu nerăbdare buna ciocolată Edelmond Nur Frucht cu aromă de căpșuni. Nu conține zahăr. Siropul de orez și porumb, precum și coaja de portocală uscată și căpșunile îndulcesc plăcerea. Cei care nu doresc să folosească uleiuri rafinate pentru prăjire pot recurge la ulei fin de cocos. Acest lucru poate fi încălzit fără ezitare. De asemenea, poate reduce zahărul din sânge și poate contracara efectiv inflamațiile din interiorul corpului. De aceea uleiul de cocos este un superaliment recent descoperit. Două variante au intrat în categoria Healthy Living Awards. Turmericul cu ulei de condimente organic și ardeiul iute de usturoi de la Dr. Goerg oferă tuturor felurilor de mâncare un gust indescriptibil de bun.
Fit Food Sport Mix de la Kluth este un superaliment pentru sportivii conștienți de sănătate. Se compune dintr-un amestec valoros de nuci. Amestecul este format din arahide, balene și alune. Pachetul conține, de asemenea, sâmburi de migdale și nuci de caju. Amestecul inteligent compus oferă magneziu, proteine vegetale și acizi grași sănătoși. În plus, amestecul de nuci poate contracara eficient poftele mici.
O idee inovatoare de alimente și băuturi cucerește în prezent piața alimentelor. Este un amestec irezistibil de pâine și coacere care va încânta gustul gourmet. Pâinea congelată este umplută cu o delicioasă nougat de nuci sau cremă de proteine. De aceea, gustările cu putere sunt ideale pentru fanii yoga, muncitori harnici și sportivi de rezistență, deoarece aceștia își pot alimenta mușchii cu proteinele necesare. De asemenea, impresionează cu durata lor lungă de valabilitate.
Persoanele care trebuie să evite glutenul din motive de sănătate se pot bucura de alte produse alternative. Terciul de mei-hrișcă numit MorgenStund de la Jentschura este, de asemenea, bun pentru persoanele care suferă de alergii și le oferă un început minunat de zi. Pâinea de țară multigrain fără gluten a lui Schär le permite, de asemenea, celor afectați să se bucure în continuare de un delicios sandviș cu tartina sau salamul lor preferat.
Veganii și vegetarienii se pot bucura de delicioasele produse de înlocuire a cărnii. Midori Amidori este, de asemenea, gustos pentru consumatorii de carne. Mâncarea vegană și bogată în proteine este formată din ovăz și o proteină de mazăre de înaltă calitate. Vine în patru arome. Consumatorii de plante sunt răsfățați pentru alegere.