Hemocult și restricții alimentare - ADECA 68
Glosar
Link-urile lui Adeca
întrebări frecvente
Lucrări/Publicații

Testul Hemoccult este un test guaiac care detectează activitatea peroxidazei în hem. Are dezavantajul de a reacționa cu orice peroxidază prezentă în scaun, inclusiv cu cele de origine alimentară: carnea roșie rară, anumite fructe și legume crude precum napii, broccoli, conopida și hreanul pot fi responsabile pentru un test fals pozitiv. Prin urmare, excluderea acestor alimente atunci când se efectuează cele 3 teste ar trebui recomandată teoretic, deoarece ar preveni o serie de falsuri pozitive (și, prin urmare, colonoscopii inutile). Rata testelor pozitive este puțin mai mare fără o dietă restrictivă (2% în cele două studii controlate franceze și britanice) decât cu (1% în studiul danez).
De fapt, riscul de fals pozitivi indus de peroxidazele dietetice se referă în principal la cele mai sensibile teste guaiac, cum ar fi Hemoccult rehidratat și Hemoccult SENSA. În plus, acest risc de fals pozitiv este legat în principal de carnea roșie, în timp ce este redus pentru fructe și legume.