Hering afumat marinat în l; ulei de bere

Hering afumat marinat în ulei tip braserie. Starter tradițional de hering
Ingrediente (convertiți măsurătorile sau temperaturile.)
- 1 plic de hering dulce afumat
- 1 ceapă
- 1 morcov frumos
- 2 crenguțe de cimbru
- 3 frunze de dafin
- Aproximativ cincisprezece semințe de coriandru
- 1 cuișor
- Boabe de piper
- Ulei de floarea soarelui sau de semințe de struguri (Nu congelați în frigider).
Pregătirea rețetei
- Începeți prin clătirea fileurilor de hering sub apă curentă și tăiați-le în secțiuni.
- Luați un recipient de sticlă în mod ideal sau în pământ și adăugați câteva morcovi tăiați în benzi, ceapa tăiată felii, semințele de coriandru, o crenguță de cimbru, o frunză de dafin, cuișorul.
- Adăugați în straturi alternative bucățile de hering afumat.
- .
- Continuarea rețetei de hering marinat aici:
- .
- http://recettes-papounet.com/2020/04/harengs-fumes-marines-a-l-huile-facon-brasserie.html