Horb a
A rămâne sănătos prin alimentația adecvată în munca de zi cu zi sau a deveni mai slab consumând cu 20% mai puțin - cu asta se ocupă noile cărți ale lui Sven Bach. Nutriționistul Horber dezvăluie, de asemenea, cum el însuși obișnuia să lupte împotriva excesului de greutate.
Articole și comentarii premium
Înregistrarea este necesară pentru a citi articole premium și a comenta articole. Trebuie să furnizați numele corect (prenume și prenume), adresa dvs. și o adresă de e-mail validă (nu va fi publicată).
Mai multe informații sunt disponibile de pe acest link.
Vă puteți alege parola în mod liber. Numele de utilizator este adresa dvs. de e-mail.
Numele dvs. va fi afișat atunci când trimiteți comentariile.
Hor b. Între timp, nutriționistul Sven Bach și-a publicat la începutul anului cea de-a șasea carte cu „Pierde greutatea cu regula de minus 20 la sută”. La scurt timp după ce a publicat „Jobfood - subțire și sănătos în viața de zi cu zi de lucru” în august.
Tânărul de 44 de ani vorbește cu entuziasm despre noile publicații: „Pentru mine aceste cărți sunt cunoștințe înregistrate”. Bach este deosebit de mândru de cartea sa „The Health Cooking Course: Diabetes”, pe care o descrie ca fiind cea mai bună de până acum. "Dar asta este doar mai științific și nu pentru publicul larg." Cu Jobfood a observat clar că există o cerere mare. Cartea s-a vândut deja de 4.000 de ori. A doua ediție a ieșit deja. Companiile sunt interesate în special de carte, care se ocupă de alimentația sănătoasă în munca de zi cu zi și oferă, de asemenea, exemple despre modul în care poate fi implementată.
Cu „Pierde greutatea cu regula de minus 20 la sută”, Bach și-a creat propriile instrucțiuni menite să ajute la atingerea și menținerea unei greutăți confortabile. De asemenea, vorbește despre propria experiență atunci când vine vorba de slăbit. Chiar și în adolescență și când era tânăr, Bach s-a luptat să fie supraponderal. Vorbește sincer despre „lupta” sa cu caloriile și despre momentul de cotitură din viața sa când a observat: „Totul nu se mai potrivește”. Și Bach descrie în el: Cu cunoștințele pe care le are astăzi, nu ar fi luptat în această luptă așa.
În ceea ce privește problema supraponderalității, nutriționistul spune: „În ceea ce privește subiectul pierderii în greutate, totul s-a spus de fapt, dar dietele și metodele de slăbire încă bântuie mintea oamenilor din nou și din nou”, spune expertul și explică „Mănâncă jumătate” și „Slăbește cu shake-uri „o respingere clară.
Sven Bach vede disponibilitatea nelimitată de alimente ca fiind principala cauză a obezității, care devine din ce în ce mai mult o boală răspândită. „Cu prețurile sale, Germania se află chiar în treimea inferioară a întregii Europe”, spune Bach. În plus, există o lipsă de apreciere pentru mâncare. În același timp, publicitatea și societatea ar educa copiii să „mănânce orice mizerie”. Această educație nutrițională defectuoasă duce la faptul că mulți nu știu să „mănânce normal”. "Nutriția face parte din viața școlară de zi cu zi. Nu se poate predica doar legume crude, carne și pâine integrală atunci când se vorbește despre mâncare sănătoasă", explică expertul.
O dietă greșită ar provoca tot mai multe boli intestinale. Plângerile ar însemna că mulți ar interzice din ce în ce mai multe alimente din dieta lor, deoarece și-ar asuma o intoleranță. Acest lucru creează un adevărat cerc vicios.
Un alt punct este schimbarea puternică din viața de zi cu zi. „De fapt, mă întreb că nu este mult mai rău - dar se va înrăutăți”, nutriționistul este sigur.
Bach a scris cartea „Slăbește cu regula de minus 20 la sută” alături de Benjamin Breitmaier, cu care a publicat deja „Der Fettsack”. „A jucat un rol major în scrierea mărturiilor”, explică tânărul de 44 de ani. Pentru că nu numai problemele lui Bach cu obezitatea sunt descrise în carte, ci și opt pacienți ai nutriționistului își spun cuvântul. Soartele diferite, modurile diferite de suferință.
În prezent, Bach își sfătuiește pacienții „vechi”, dar nu poate accepta cazuri noi din cauza constrângerilor de timp. - De aceea am primit întăriri. Christina Saile din Weitingen lucrează în cabinetele sale din Horb și Stuttgart din octombrie și îi consiliază pe pacienți în funcție de metodele sale.
„Trebuie să văd cât de mult îmi va fi dor de consultări”, spune Bach. Expertul, care vine de la Rexingen, este acum pe drumuri în toată Germania. Multe companii, inclusiv Deutsche Bahn ca cel mai mare client al său, se bazează pe sfaturile copilului de 44 de ani. De asemenea, este solicitat în mod regulat la radio și televiziune.