Hot dog francez
Rețeta unui hot dog francez acasă este o modalitate ușoară de urmat.
Ingredientele
Chifle hot dog franceze - 5 bucăți
Cârnați Lyon (sau Wiener) - 5 bucăți
Castravete murat - 1-2 buc.
Procesul de gătit
Pentru a face un hot dog francez acasă, nu trebuie să fii un super bucătar cu o gamă de gadget-uri culinare inteligente, este suficient să ai un prăjitor de pâine sau o tigaie bună și să cumperi produse de calitate cu care să gătești.
Pregătiți alimentele de pe listă. Avem nevoie de chifle pentru un hot dog francez cu o gaură completă. De obicei, acestea sunt vândute în secțiunea congelator, împreună cu chifle pentru burgeri. Desigur, chiflele trebuie dezghețate. Marinarea castravetelor tăiate cubulețe foarte mici.
Așezați rulourile deasupra și prăjiți-le pe ambele părți. Pentru aceasta avem nevoie de o presă simplă. Aveam o margine de tăiere de dimensiuni mici.
Când rulourile sunt încălzite și au o crustă crocantă pe ambele părți, scoateți-le rapid din tigaie.
Lyonul (cârnații wiener) sunt de obicei vândute într-un pachet de vid într-o cantitate mică de sos, acestea trebuie neapărat înmuiate cu un prosop de hârtie.
Puneți cârnații într-o tigaie fierbinte, prăjiți-i pe toate părțile, înroșindu-le pe toate părțile.
Puneți o linguriță de muștar preferat în fiecare coc.
Adăugați o linguriță de maioneză preferată.
Pentru a închide castraveții murați tăiați într-o deschidere.
Turnă ketchup-ul tău preferat.
Așezați un cârnat fierbinte Lyon în gaura cocului.
Același lucru este valabil și pentru restul de chifle, cârnați și sosuri.
Pe fiecare coc, ungeți sosul de roșii preferat în jurul cârnaților și serviți imediat. Sincer să fiu, hot dog-urile franceze au fost foarte gustoase, mult mai bune decât în fast-food-ul specializat! Gateste-te si lasa-te delicios doar pentru a fi delicios - nu te zgarcim pe produse (legea de baza a mancarurilor delicioase de casa).