Hotpot de cartofi, morcovi și slănină

cartofi morcovi

Mi-a fost foame și frig săptămâna trecută și m-a făcut să-mi doresc o mică rețetă încântătoare din cele pe care le iubește tatăl meu. Am vrut să-i gătesc celebrul hotpot de cartofi, morcovi și slănină; un fel de mâncare de iarnă care încălzește și satisface. Rapid de pregătit, tot ce aveți nevoie este puțin timp pentru a fierbe și în acest timp, vă puteți bucura de aroma care anunță acest fel de mâncare delicios. Rezultatul nu este magnific, deoarece cartofii și morcovii trebuie zdrobiți foarte ușor, rămânând crocanți (destul de o artă), dar este atât de bun încât iertăm aspectul vizual al acestui hotpot! De asemenea, trebuie spus că i-am cerut MiniCook să taie slănina și că a făcut scame din ea; în apărarea lui nu s-a ținut de tăietură, data viitoare când aș lua slănină, este mai practic.