Hrana pentru creier Cum să rămâi în formă la locul de muncă MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Performanță scăzută în ciuda pauzei de prânz: la începutul după-amiezii, mulți dintre noi ne simțim foarte obosiți. În timp ce încă străluceam cu numeroase idei dimineața, acum avem un căscat mare. În aceste momente ar trebui să aveți gata rezervele alimentare adecvate. EAT SMARTER dezvăluie pe ce hrană pentru creier te poți baza.
Cât de enervant: chiar dacă tocmai te-ai întors din pauza de prânz, mulți oameni se luptă cu o oboseală mare chiar acum. Între orele 13:00 și 14:00, mulți oameni cad într-o performanță biologică scăzută. Un motiv pentru aceasta este că, în acest moment, nivelul zahărului din sânge scade și nu ne mai putem concentra la fel de bine ca rezultat. Dacă avem și o dietă foarte bogată în grăsimi în pauza de masă, acest lucru ne slăbește și mai mult atenția. Motivul: Corpul nostru este ocupat cu digestia, care consumă energie importantă chiar acum.
Creierul are nevoie de zahăr
Creierul nostru are nevoie de aproximativ cinci până la șase grame de zahăr pe oră pentru a putea lucra creativ. De aceea, multora le place să ajungă la o batonă de ciocolată când obosesc. Cu toate acestea, această gustare nu are un efect de veghe pe termen lung: zaharurile cu lanț scurt ajung rapid în sânge, dar puțin mai târziu nivelul zahărului din sânge alunecă înapoi în subsol. Și ne luptăm din nou cu oboseala.
Mâncarea potrivită împotriva celor mici
Pentru a menține nivelul glicemiei constant, carbohidrații, adică zahărul, sunt exact sursa potrivită, dar ar trebui să fie obținuți din alte alimente. Pâinea cu cereale integrale, cartofii și pastele, spre deosebire de dulciuri, constau din carbohidrați cu lanț lung, care sunt digerați mai încet de către organism și pot astfel menține nivelul glicemiei constant mai mult timp. Prin urmare, aceste alimente pot - combinate cu o salată proaspătă sau legume delicioase - să fie sursa potrivită de energie în pauza de masă. De asemenea, vă puteți proteja corpul de o scădere a performanței în timpul dintre mese. Dacă primește energie la intervale regulate, curba de performanță rămâne mai stabilă. Fructele, bastoanele de legume sau nucile sunt, prin urmare, potrivite și ca mușcături mici între mese. Aceste gustări sunt foarte rapide și ușor de preparat acasă. Apoi, data viitoare când îți va fi foame, vei fi bine pregătit.
Ce altceva ajută împotriva oboselii
Bea bine
Un pahar de apă poate contracara stomacul care zumzăie sau o scădere a performanței: poate fi răcoritor și astfel revigorant. De asemenea, vă poate opri să vă simțiți foame până la următoarea masă. Încercați să coborâți la doi litri pe zi.
Aer proaspat
Folosiți-vă timpul pentru o plimbare. Respirați aerul proaspăt și absorbiți lumina soarelui. Mersul pe jos are un alt avantaj: poți face ceva pentru silueta ta prin mișcare.
Trage un pui de somn
Dacă puteți: Încercați să faceți un pui de somn la prânz. Douăzeci și treizeci de minute sunt suficiente. Cu toate acestea, nu ar trebui să mai dormiți. În caz contrar, este posibil să nu vă treziți corespunzător după aceea.