Hrană pentru nevoile specifice ale bărbaților și femeilor Clic Bien-être

Postat pe 10 martie 2014 la 9:00 a.m.
Vitaminele, mineralele, oligoelementele ... bărbații și femeile au nevoi diferite. Această nevoie variază, de asemenea, în funcție de activitatea fizică și de starea generală de sănătate.
Nevoile specifice femeilor
Femeile au nevoie, în general, de mai puține calorii decât bărbații, deoarece sunt mai mici și au mai puțină masă musculară. Cu toate acestea, aceste nevoi cresc în timpul sarcinii sau alăptării. Femeia sportivă are, de asemenea, mai multe nevoi decât o persoană sedentară.
O mare nevoie de fier
De la pubertate până la menopauză, femeile au o nevoie crescută de fier pentru a înlocui fierul pe care îl pierd cu fiecare ciclu. Deficitul de fier poate duce la anemie, ceea ce înseamnă o scădere a cantității de hemoglobină (= pigment din celulele roșii din sânge care transportă oxigen) din cauza scăderii globulelor roșii din sânge. Acest fenomen are ca rezultat o lipsă de oxigenare a celulelor și a țesuturilor. Simptomele anemiei sunt: paloare anormală, oboseală severă și dificultăți de respirație. Prin urmare, dietele femeilor trebuie să fie bogate în fier cu meniul: carne roșie, măruntaie, pătrunjel, fructe uscate, leguminoase, gălbenuș de ou.
O dietă bogată în vitamina B9
Femeile au nevoie de vitamina B9, numită și acid folic sau folat. A furniza vitamina B9 înainte și în timpul sarcinii ajută la prevenirea spinei bifade, o malformație a coloanei vertebrale la sugari. După naștere, nevoile rămân mari, deoarece corpul trebuie să se refacă. O deficiență a acestei vitamine poate duce și la anemie.
Nu este fabricat de organism, trebuie consumat zilnic printr-o dietă variată bogată în legume verzi (varză, spanac, năsturel, salată de miel.) Și leguminoase (linte, naut, fasole albă.). Aveți grijă, alcoolul și anumite medicamente pot inhiba digestia.