Hrana pentru psoriazis O dietă fără gluten vă poate ajuta
Cercetările efectuate până în prezent sugerează că simptomele psoriazisului pot fi conținute prin consumul unei diete fără gluten. Cu toate acestea, cât de eficientă este această strategie în realitate?
Persoanele cu psoriazis tind să-și examineze obiceiurile alimentare
Cercetările efectuate până în prezent sugerează că simptomele psoriazisului pot fi conținute prin consumul unei diete fără gluten. Cu toate acestea, cât de eficientă este această strategie în realitate?
Se estimează că aproximativ un procent din populația germană este intolerantă la gluten (boala celiacă). De fapt, însă, o proporție mult mai mare mănâncă fără gluten, lucru ușor de văzut din gama tot mai mare de produse fără gluten. Multe motivații apar din natura sănătății. Oricine suferă de o boală a pielii tinde rapid să-și examineze obiceiurile alimentare și, astfel, dă peste cuvântul cheie gluten. Acest lucru se aplică și pacienților care suferă de psoriazis. În contextul acestei boli autoimune a pielii, sistemul imunitar atacă țesutul sănătos confundându-l cu țesutul nesănătos.
Există vreo legătură între psoriazis și intoleranță la gluten? Potrivit Fundației Naționale pentru Psoriazis, 25% dintre persoanele cu psoriazis sunt sensibile la gluten.
Simptomele subiecților intoleranți la gluten s-au îmbunătățit fără a face acest lucru
Deși stadiul actual al cercetării sugerează că simptomele rezultate din psoriazis pot fi cuprinse printr-o dietă fără gluten, unii experți contrazic această ipoteză. Un studiu din 2015 a examinat 400 de subiecți care au spus că sunt sensibili la gluten. În cele din urmă, însă, doar 27 de participanți la studiu au fost intoleranți la gluten. Prin urmare, cercetătorii au ajuns la concluzia că simptomele celorlalți subiecți s-au datorat altor afecțiuni medicale. Cu toate acestea, simptomele acelor participanți care au avut de fapt o intoleranță la gluten s-au îmbunătățit semnificativ; erau prezenți într-o măsură mult mai mică și într-o formă slăbită.
Dacă doriți să testați dacă o dietă fără gluten are un efect pozitiv asupra sănătății dvs., ar trebui să respectați această dietă timp de cel puțin trei luni. Este important să evitați complet glutenul în această perioadă, pentru a conține pe cât posibil posibilele cauze ale simptomelor. După această perioadă de observație de trei luni, produsele care conțin gluten pot fi reintegrate în dietă pentru a verifica dacă simptomele sunt din nou vizibile sau se intensifică. Experiența a arătat că acest lucru s-ar manifesta sub forma durerii cutanate și a mâncărimilor și a articulațiilor. Dacă aceste simptome nu apar, vă puteți abține de la utilizarea produselor care conțin gluten.