Hrăniți găinile astfel încât; sunt productivi și sănătoși
Specialistul în nutriția păsărilor, Leanne Cooley, spune că puii de azi sunt ca niște sportivi de mare calibru. Sunt buni în ceea ce fac: produc ouă.
Și, la fel ca sportivii de calibru superior, au nevoie de o dietă care să le permită să își facă treaba în mod eficient și să îi mențină sănătoși.
„De zeci de ani s-au efectuat cercetări cu privire la ceea ce constituie o dietă sănătoasă pentru găini”, spune Cooley, doctorand la Universitatea din Guelph.
Ea specifică faptul că o dietă echilibrată trebuie să ia în considerare o varietate de elemente, inclusiv, de exemplu, nu numai nivelurile de proteine din furaje, ci și compoziția proteinelor respective, astfel încât găinile să poată depune ouă.
Fermierii canadieni de ouă respectă Regulamentul privind hrana pentru agenția canadiană de inspecție a alimentelor (CFIA). În Canada, hrana pentru găinile ouătoare este sigură și hrănitoare, conține cereale, proteine, grăsimi, vitamine și minerale.
Grâul, porumbul, orzul, secara și ovăzul din furaje furnizează energie și sunt, de asemenea, surse bune de proteine, fibre, vitamine și minerale. Leguminoasele precum soia și mazărea și semințele oleaginoase precum canola și in sunt surse mai concentrate de proteine și grăsimi dietetice. Unele alimente conțin subproduse de origine animală, cum ar fi cojile de ouă uscate și făina de carne și oase. Aceste ingrediente conțin minerale importante și alți nutrienți. Grăsimile vegetale sau animale furnizează energie, în timp ce calciul și fosforul din diverse surse contribuie la menținerea structurii osoase și contribuie la formarea zilnică a cojilor de ouă.
Pe lângă faptul că joacă un rol esențial în menținerea sănătății găinilor, o dietă echilibrată joacă și un rol important în calitatea ouălor produse.
De exemplu, spune Cooley, luteina și zeaxantina sunt pigmenți găsiți în alimente precum porumbul. Acești doi nutrienți sunt antioxidanți excelenți, iar găinile care consumă furaje care conțin acești nutrienți le transmit ouălor pe care le produc.
Deoarece găinile necesită un echilibru proteic de înaltă calitate, furajele utilizate în Canada pot conține cantități mici de subproduse de origine animală. Aceasta înseamnă că unele rații de furaje pot conține făină de carne și oase, făină de pene, făină de sânge, grăsimi animale și coji de ouă uscate.