Ia vinurile bune sub 10 euro! CaptainCork
Óptimo de la Bodegas Alconde: Boabe, moi ca untul, taninuri delicate. Apoi, coajă de portocală, fructe de curmale, sfeclă roșie și un fir de argint de acid viu care trece prin întreaga înghițitură. Un vin suculent și picant, care gâdilă gustul și se termină cu o dulceață subtilă în final.
Newsletter deja abonat?
Citiți mai multe numai cu un abonament la newsletter. Abonați-vă aici:
Deja înregistrat? Apoi vă rugăm să introduceți adresa de e-mail aici:
Rondeur Appassimento de La Grange: Vin roșu incredibil de dens, elegant și plin de gură, care → amintește de Amarone și este făcut (aproape) exact la fel. Sucos, picant și moale. Gust prune, coacăze negre și jeleu de vișine. Pe limbă marțipan, coajă de portocală confiată, cacao și tot atâtea tanini care sunt necesare pentru a vă reaminti că este vin roșu, aciditate fină. Amare pe bază de plante, dulceață și puțină sare la final.
Teroldego Rotaliano de Endrizzi: Struguri rare, vin fascinant, experiență intensă de băut.
Wien.2 de la Pfaffl: Are putere! Cireș și mure, urmate de zmeură și câteva căpșuni. Note fine de ciocolată neagră în final.
La Balsa Crianza de la Bodegas y Viñedos Quaderna: Minunat suculent și neted, echilibru perfect de fructe (cireșe și coacăze negre) pe de o parte și condimente (cuișoare și cafea) pe de altă parte. Note subtile de vanilie și nucă de cocos în final.
Nietro tinto Garnacha viñas viejas de Alianza de Garapiteros: Amestec echilibrat de fructe roșii și foarte întunecate, ciocolată și puțină cafea cu filtru. Frumos, suculent și proaspăt, cade ca uleiul.
Selecție specială de la Château Coulon: Fructe proaspete, în special coacăze și prune. Sucos și puternic, picătura se rostogolește peste limbă, pătată cu o ușoară dulceață reziduală și note de piper amar. Taninurile sunt moi și bine integrate. Finalizarea durează destul de mult.
The Blend Rosso de Matteo Bernabei: Foarte roșu-fructat, dulceață de extract subtil, puțină coajă de pere, aproape fără taninuri, puțin acid. Mai departe, coajă de portocală și puțină suc de lime. Un vin bine echilibrat și neted. Fără vintage, fără soiuri de struguri. Undeva se spune că strugurii Nero d’Avola, Sangiovese și Corvina au fost folosiți în acest vin, dar asta nu este sigur. Originea este, de asemenea, un mister, deoarece popularul enolog Matteo Bernabei are proiecte în mai multe regiuni. Acest vin vrea să fie un secret. Prețul său scăzut nu este un secret.
Tauberschwarz rosé uscat de la Weingärtner Markelsheim: În mod constant uscat, gust mult coacăz roșu, totul minunat încorporat într-o aciditate fermă și animată. Un caz individual rar, de un rosé foarte decent pentru puțini bani.
Riesling Trachyt de la Pieper: Coapte și suculente, cu aciditate scăzută, se topesc ușor. Simt măr galben, grapefruit, pere, agriș, smântână. Și întotdeauna acel fum în fundal. Riesling foarte fin și moale pentru fracțiunea anti-acidă.
Noutatea Elbling de la Frieden-Berg: Elbling modern cu topire și prospețime. Litchi, piersici, fructe fine și tartine și ierburi suculente. Datorită stocării îndelungate a drojdiei, noutatea fermentată spontan are o fizicitate solidă cu nasul său ușor mirositor.
Riesling făcând și plecând de la Lubentiushof: Riesling sensibil de la maestrul pivniței lui Günther Jauch. Mere, minerale sărate, armonie suculentă de fructe și acid.
Sauvignon Blanc Bubenheimer Honigberg de la Finkenauer: Fructat, cu aciditate fermă și o aderență excelentă. Gust lămâie, mandarină, măr și aroma tipică de Sauvignon Blanc într-un mod captivant, adică lămâie, busuioc thailandez și note fumuroase de fân. În ciuda tuturor opulenței, este încă rece și minerală. O declarație cu care vinificatorul auto-făcut Yvonne Kleiker atrage atenția asupra sa.
Pinot Gris Cabinet uscat din silex; Un ton blând de lemn, în combinație cu citrice și condimente pe bază de plante, face ca fluxul de băut să continue.
Grauer Burgunder Spätlese uscat de la Nehb: Puneți exact la obiect, răcoritor cu măr piperat și aciditate corespunzătoare. Simțul gurii cremos asigură un flux continuu de băut.
Grey Burgundy uscat de la Bassermann-Jordan: Pe limbă sucul moale de pere, accente de nucă proaspătă, prune mirabelle, banane. Acest om băut din Palatinatul dintr-o familie bună nu se distrează.
Müller-Thurgau Gutswein de Peter Wagner: Surprinzător de uscat Müller-Thurgau din (altfel destul de gustos și fructat) Kaiserstuhl. Pere, măr verde, var extrem. Nu știi nimic de la morarul obișnuit.
Riesling semi-uscat de la Selbach-Oster: Piersică frumoasă, coaptă, care are gustul soarelui de seară și aciditate asemănătoare unui aparat de ras, care ia elegant marginea zahărului rezidual. Iată-l din nou, acel ping-pong Riesling ușor, dulce și acru, pentru care toată lumea ne invidiază.
Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett: Este fructat, dar puțin cam dulce. Caracter răcoritor, aciditate tipică citricelor, picant ușor sărat și aciditate vitală.
Muscat uscat fin de la Julia Schittler: Nebun plin de corp, prospețime mare, mineralitate minunată, ușoară ca un clopot. Struguri, fructe de piatră, pepene galben, foarte rotund și plin de gură. Notele sale amare nobile îl fac să pară mai greu decât este. Este capodopera realizată precis a unui tânăr vinificator ambițios. Condimentat în final.
Alvarinho de la Quinta de Amares: Sucos nebun și plin de gură, pulpă galbenă, piele de piersici, tei, suc de soc, Tom Kha Gai, sare. O plăcere.
Niersteiner Riesling de la Louis Guntrum: Vin transversal din celebra formațiune Roter Hang la sud de Mainz. Caise, înghețată de mango, grapefruit. Apoi verbena, agrișa, suc de ananas, piper alb și sare de mare. La final, minunat concentrat de suc de caise.