Iarba pelinului - biologie
Cât de fierbinte este prea fierbinte pentru viața adâncă sub fundul oceanului?
Antibiotice din bacterii
Migrația celulară: funcția nou descoperită a unei proteine cunoscute
Busolă moleculară pentru alinierea celulelor
Ceea ce face ca frunzele să îmbătrânească toamna
Democrația bibilicilor vultur
Mediul lui Ekembo: Oamenii au trăit și în peisaje deschise
| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor
Soiul de grâu a fost creat prin traversarea ierburilor sălbatice
Cât de fierbinte este prea fierbinte pentru viața adâncă sub fundul oceanului?
Pelin
Pelin comun (Artemisia absinthium)

Pelin (comun), Vermut adevărat [1] sau Pelin (Artemisia absinthium L.), de asemenea Ciupercă amară sau Alsem, este o specie de plantă din gen Artemisia din familia floarea-soarelui (Asteraceae).
caracteristici
Pelinul este o plantă perenă, în cea mai mare parte erbacee, cu înălțimi de 40 până la 60, ocazional până la 150 de centimetri. Planta apare cenușiu-verde deasupra solului și are un puternic parfum aromatic.
Lăstarii verticali, cu frunze dense, ies dintr-un rizom în creștere orizontală, uneori lignificat la bază și ramificat de mai multe ori în zona superioară.
Axele de tragere sunt ușor dungi, au glande uleioase în formă de vârf foarte mici și sunt strâns păroase sau aproape fără păr.
Frunzele adâncite au pețioli de până la 10 centimetri lungime și o lamă de frunze de 8 până la 15 centimetri lungime și 4 până la 8 centimetri lățime, împărțite în 2 până la 3 lobi pe fiecare parte. Frunzele superioare sunt mai scurte până la aproape sesile și au tot mai puțini lobi lanceolați. Frunzele din zona inflorescenței sunt mici, sesile și trilobate sau nedivizate. Vârfurile frunzelor sunt dens păroase.
Florile stau în capete scurte, agățate, care sunt grupate în grupuri piramidale, în formă de paniculă, de până la 30 de centimetri lungime. Bractele sunt de două până la trei ori trei până la cinci milimetri în mărime și larg ovate. Sepalele sunt mătăsoase dens păroase la exterior. Florile individuale sunt galbene cu tuburi de corolă lungi de unu până la doi milimetri, cu două puncte pe exterior, 9 până la 20 de flori pur feminine și cinci puncte pe interiorul florilor hermafrodite de 30 până la 50.
Fructele au formă de ou până la cilindrice, cu dureri de aproximativ jumătate de milimetru. [2] [3]
Apariție
Pelinul apare în mod natural în Eurasia temperată, precum și în Africa de Nord. Crește preferențial pe soluri uscate sau argiloase nisipoase lângă cursuri de apă la înălțimi de până la 3500 de metri. Pelinul a fost introdus în America de Nord și se găsește în populațiile care se autosusțin. [2]
Vechile evenimente naturalizate din toate statele federale din Austria sunt declarate frecvente până la rare [1] .
ingrediente
Pelinul conține 0,15 până la 0,4%, o concentrație mare de substanțe amare din grupul lactonelor sesquiterpene, inclusiv absintină cu 0,2 până la 0,28% ca componentă principală. De asemenea, apar Artabsin, Matricin, Anabsinthin și alte substanțe. Uleiurile esențiale alcătuiesc 0,2 până la 0,8% și conțin (-) - tuonă, (+) - izotujonă, alcool tuilic și esterii săi, chamazulenă și alte mono- și sesquiterpene. Mai mult, s-au detectat diferiți flavonoizi; sunt suspectate cantități mai mici de poliacetilene. [4]
utilizare
Pelinul a fost folosit ca plantă medicinală încă din cele mai vechi timpuri. I s-au atribuit numeroase efecte, inclusiv promovarea poftei de mâncare, digestia și menstruația, precum și ameliorarea durerilor de cap, icterului și inflamației. În Grecia antică, planta a fost consacrată zeiței virgine a vânătorii Artemis, în Egipt, zeiței fertilității Bastet, unde a fost folosită și ca vrajă de dragoste. În Evul Mediu, utilizarea sa ca plantă medicinală a fost descrisă în detaliu de Hildegard von Bingen, printre alții, care a subliniat în principal utilizările sale externe. În plus, pelinul a fost folosit pentru a preveni daunele mouse-ului pe cărți cu cerneală de scris și a fost atârnat în dulapuri pentru a se proteja împotriva moliilor. De asemenea, a fost considerat un agent de respingere eficient împotriva vrăjitoriei și a influențelor demonice și a fost folosit în diferite ritualuri și în pălării de plante împotriva insomniei. [5] [6]
Etimologie și istorie culturală
Pelinul este un cuvânt germanic occidental de origine necunoscută: * wermoda-; ahd. who (i) muota, who (i) muot, ae. wermod la fel de. wermoda
Numele englezesc pelin (literalmente „pelin”) este o reinterpretare etimologică populară a vechiului nume englezesc wermod și sugerează că pelinul a fost considerat a avea proprietăți antiparazitare. Alte forme [nume] se bazează pe „cald” datorită proprietății „încălzirii” decoctului de vermut.
Numele latin Artemisia absinthium indică numele omului vechii zeițe Artemis (numele grecesc al Dianei). Pseudo-Apuleius, autorul unei cărți cu plante medicinale din secolul al V-lea - și care nu trebuie confundat cu autorul Apuleius al secolului al II-lea - scrie ( de virtutibus herbarum 10): „una dintre ierburile pe care le numim Artemisia și despre care se spune că a fost găsită de Diana și dată centaurului Chiron, care la rândul său a numit-o după ea în cinstea ei”.
Pelinul este menționat de mai multe ori în Biblie, conform unei versiuni pe care a avut-o la originea pe calea pe care a luat-o șarpele pentru al alunga din paradis.
lat.-greacă: absintiu, Cuvânt de împrumut către persan sipand .
Utilizare proverbială
În limbajul simbolic sau poetic, numele înseamnă adesea și amărăciune și tristețe. Expresia „amărăciune” face aluzie la amărăciunea pelinului și descrie lucruri sau experiențe care aduc o urmă de amărăciune (ca sinonim pentru durere sau neplăcere) în ceva frumos, la fel cum o picătură de vermut oferă și unei băuturi dulci o urmă de amărăciune . O referință la semnificația acestui proverb poate fi găsită în Biblie, în Apocalipsa lui Ioan, 8.10-12.