Iaurt de căpșuni pe bancul de testare JDM

Aruncați o privire la acest articol

Odată cu începutul anului școlar, iaurtul cu o singură porție este foarte popular. Desert sau gustare nutritivă, se potrivește ușor în cutia de prânz. Nu este ușor să faci o alegere în fața selecției vaste. Pentru a vă ajuta, iaurtul cu căpșuni este evaluat în această săptămână !

► Analiza noastră

Pentru acest banc de testare, au fost analizate 16 iaurturi (non-grecești) cu aromă de căpșuni în porții individuale de 100 g. O singură marcă este excepția cu o porție de 110 g.

Printre opțiunile oferite, o singură porție oferă:

Între 35 și 130 de calorii
Între 0 și 6 g de grăsimi (0 până la 3,5 g de grăsimi saturate)
Între 3 și 15 g zahăr
Între 3 și 10 g de proteine
Între 10 și 19% din valoarea zilnică pentru calciu
Între 0 și 15% din valoarea zilnică a vitaminei D.

Printre alegeri, putem găsi iaurturi cu diferite niveluri de grăsime (M.F.): 0%, 2,5%, 2,9% și 6%. Unele conțin probiotice și/sau fibre adăugate, iar altele nu conțin lactoză.

Liste de ingrediente la microscop

Potrivit mărcilor, aroma de căpșuni este conferită fie de arome artificiale, fie de arome naturale sau chiar numai de fructe. În ceea ce privește zahărul, acesta provine atât din fructe, cât și din zahărul adăugat. Eticheta nutrițională nu distinge dacă este prezentă în mod natural în fruct sau adăugată. Culorile artificiale sunt prezente în unele produse, în timp ce altele conțin culori naturale (suc de fructe sau legume, annatto sau boia). 44% din iaurturile analizate conțin aditivi precum citrat de sodiu și sorbat de potasiu. În majoritatea produselor, se folosește gelatină animală. O frână pentru persoanele care urmează o dietă vegetariană. În ceea ce privește vitamina D, o găsim din ce în ce mai mult în iaurturi, deoarece unele sunt fabricate din lapte îmbogățit cu vitamina D.

Oamenii conștienți de greutate caută iaurturi 0% M.F., fără zahăr adăugat. Cu toate acestea, nu recomand acest tip de iaurt, deoarece conține adesea îndulcitori (stevia și sucraloză) și mai mulți aditivi alimentari. Deși furnizează doar 35 de calorii la 100g, nu sunt alegeri bune.

Cele mai bune alegeri sunt cele care conțin mai puțin zahăr, având în același timp o listă bună de ingrediente (fără îndulcitori, coloranți artificiali și alți aditivi). Iată alegerile care ies în evidență !