Ideile și rețetele de picnic perfecte - EDEKA Wucherpfennig

Ce ar putea fi mai frumos decât un picnic vara? Există câteva lucruri de care trebuie să ții cont pentru a face ca masa în aer liber să fie o plăcere. Aici vă dezvăluim ceea ce aparține coșului ideal pentru picnic.

Parc sau pădure, plajă sau malul râului - un colț confortabil pentru o masă în aer liber este sigur că se află lângă dvs. Înainte de a vă încărca bicicleta sau mașina cu bunătăți și a ieși la un picnic în aer liber, este recomandabil să luați niște Echipament de bază pus laolaltă. O pătură de picnic acoperită este prioritatea maximă - nu ține doar insectele târâtoare, ci și umezeala de dedesubt, dacă iarba sau nisipul sunt încă puțin umede. Gândiți-vă și la niște perne groase, dacă vrei să fii deosebit de confortabil!

Echipament de bază pentru picnic

Să nu lipsească:

• Vesela și tacâmuri
• Pahare sau cani
• Paie (de preferință din hârtie)
• Masă de tăiat
• Cuțit ascuțit
• Tirbușon sau deschizător de sticle
• Sare și piper
• Șervețele
• Manșoane de răcire pentru băuturi
• Termos cu cafea sau ceai
• Zahăr și lapte condensat

Proviziile pentru picnic sunt păstrate cel mai bine într-o pungă mai rece atunci când conduceți în mediul rural - Pachetele cu gheață asigură faptul că sandvișurile, salatele, sucurile, apa, berea etc. supraviețuiesc transportului bine răcit și mai ales nedeteriorat. Este de la sine înțeles că toate felurile de mâncare ar trebui să fie deja gata de servit! Evitați orice se înmoaie sau se strică ușor - mai ales la temperaturi ridicate - salatele de fructe, felurile de mâncare cu multă maioneză, mezelurile și peștele afumat sunt delicioase, dar cu siguranță sunt mai bine la frigider acasă.

Îmi împachetez coșul de picnic: ce iau cu mine?

Practic: Orice lucru care poate fi mâncat cu degetele sau luat „pe pumn” este potrivit în special pentru un picnic. Incearca Mâncare cu degetele la fel de:

Sunt deosebit de practice Gustări precum ouă fierte, roșii, castraveți, ardei, mere, pere sau pepeni, care nu trebuie să fie ambalate special în primul rând, dar sunt tăiate proaspăt la picnic în pădure sau pe pajiște. De asemenea batoane de legume crocante deveniți o adevărată experiență gustativă cu o baie delicioasă, cum ar fi o baie feta cu boia, guacamole sau hummus.

Salate: ideale pentru picnicuri

Nici una sau două salate nu ar trebui să lipsească dintr-un picnic. Nu există limite pentru imaginație - ce zici de următoarele rețete, de exemplu:

Betisoarele de legume, salatele sau fructele deja tăiate sunt cel mai bine transportate în cutii de depozitare bine închise - astfel încât nimic nu se poate scurge și conținutul rămâne apetisant pentru o lungă perioadă de timp. Așa că vedeți - picnicul perfect trebuie să fie bine organizat! Dar chiar și persoanele spontane care nu au timp pentru pregătiri lungi nu trebuie să treacă fără un coș de picnic bine umplut: Pâine plată sau baghetă, cuburi de brânză de oaie și quark din plante de pe raftul de răcire, o mână de struguri sau roșii cherry și delicatese de la tejgheaua de alimente proaspete din supermarket, precum măsline și legume la grătar, sunt disponibile aici.

Idei de picnic pentru cei cu un dinte dulce - care tort este cel mai bun?

Ce ar fi o după-amiază în țară fără cafea și prăjitură? Prăjiturile luxuriante cu umplutură de cremă sau multă cremă sunt mai puțin potrivite pentru mese în aer liber. În schimb, mizează pe prăjituri de cutie, brioșe & Co - riscul de firimituri și deversări este mult mai mic aici. Puteți lăsa în siguranță farfurii de prăjitură și furculițe de prăjitură acasă cu următoarele idei de rețete - acest lucru economisește spațiu și nu vă îngreunează inutil "coșul gourmet". Coaceți clasice precum:

Produsele la cuptor, precum brownies, chifle de scorțișoară, fursecuri cu ciocolată sau brioșe cu banane, pot fi consumate cu ușurință manual și sunt deosebit de gustoase chiar și pentru cei cu un dinte dulce. Căutați idei dulci pentru un picnic romantic pentru doi? Apoi, un desert într-un pahar arată deosebit de bine. Fie că este o prăjitură de brânză fină, un quark cu mandarină fructată, o budincă de ciocolată de casă, o cremă exotică de nucă de cocos sau o panna cotta clasică - puneți desertul în borcane de zidărie goale sau în borcane cu gem! Deoarece nu numai că arată deosebit de decorativ, dar este și practic: cu capacul bine înșurubat, dulciurile pot fi transportate etanșe pe portbagaj sau în portbagaj.

Ce băuturi aparțin coșului de picnic?

Credit de imagine: depositphotos.com/ lecic

Un picnic perfect include nu doar o selecție largă de gustări sărate și dulci, ci și băutura potrivită. Pe timp de vară, spritzerele cu apă și suc de fructe sunt potolitorul ideal al setei. Dacă aveți un picnic alături de persoana iubită, poate fi un pahar de vin, vin spumant sau șampanie - de dragul atmosferei romantice, ar trebui să vă amintiți să împachetați paharele potrivite! Dacă nu doriți doar să beți apă sau suc tot timpul, este posibil să găsiți propria dvs. băutură preferată personală sub următoarele sugestii alternative:

Puteți, de asemenea, să aromatizați apa minerală cu castraveți, mentă proaspătă, ghimbir, lămâie, afine, căpșuni, piersici sau pene de pene - așa-numita apă infuzată este la modă. Indiferent de băutura pe care o alegeți - ar trebui să fie bine răcită pentru un picnic perfect! Cel mai bine este să păstrați băuturile pentru masa dvs. în aer liber în frigider cu o zi înainte de excursia planificată, astfel încât frigul să dureze puțin mai mult după aceea. Dacă aveți un picnic pe plajă sau lângă un râu, sucuri, limonade și alte produse. Poate fi ușor răcit în apă. În pajiște sau în pădure, există mâneci speciale de răcire pentru sticlele de băuturi. Sfat suplimentar la sfârșit: congelați doar câteva sticle de plastic cu apă minerală - aceasta răcorește și suplimentează consumul de băuturi.

Ce să mai iau cu mine la picnic?

Scopul este stabilit, coșul de picnic este plin - acum putem începe! Vă vom spune ce altceva ar trebui să aveți cu dvs. pentru câteva ore fără griji în aer liber. Următoarele sunt importante, în funcție de ora din zi și de vreme:

• Șervețele umede pentru ștergerea mâinilor
• Rola de bucătărie
• Protecție solară
• Spray anti-tantari
• Unguent sau stilou acut împotriva mușcăturilor de insecte
• plasture
• Unguent și spray dezinfectant
• lanternă
• Lumânări sau felinare parfumate
• Saci de gunoi
• Cardigan sau pulover
• umbrelă
• Parasol sau copertină

O carte interesantă, jocuri de cărți, un fotbal sau mingi de boccia nu ar trebui să lipsească în bagajul de picnic - la urma urmei, picnicul perfect nu înseamnă doar să mănânci și să bei, ci și să te distrezi și să te joci în aer liber. Copiii vă vor încânta și cu pâine de casă - nu aveți nevoie nici măcar de un foc de tabără deschis, dar cei mici pot coace delicioasele bastoane de aluat peste grătar, desigur sub supravegherea unui adult.

---