Idr- Mănâncă ceea ce trebuie

Salt etichete

Link-uri standard

  • Acasă
  • căutare
  • conţinut
  • Ajutor
  • a lua legatura
  • imprima
  • Protejarea datelor

Navigare:

  • Actual
    • știri
    • Calendarul diabetului
    • Politica în domeniul sănătății
    • Buletin informativ
  • Informații despre diabet
  • Diabetul în viața de zi cu zi
  • nutriție
  • Principalele subiecte
  • Ghid pentru diabet

Prezentări de produse

despre noi

Urmăm standardul HONcode pentru informații de sănătate de încredere.

ceea

Certificat de med. Motor de căutare MediSuch pentru respectarea liniilor directoare 2015.

Alimentele bogate te fac sătul și subțire pe termen lung, atât timp cât sunt bogate în substanțe nutritive și nu doar calorii

Pentru mulți oameni, vara înseamnă nu numai plăcere, ci și frustrare. În timp ce haina lungă ascundea zonele cu probleme mici sau mari în timpul iernii, ținuta de vară scoate acum la lumină totul. Pentru a reduce o cifră bună într-o vacanță pe plajă, mulți se bazează pe binecunoscutul principiu FdH - „mâncați jumătate din el”. Presupunerea este că cei care mănâncă mai puțin consumă și mai puține calorii.

Cu toate acestea, nu cantitatea este decisivă pentru aportul de calorii, ci densitatea energetică. Acest lucru este mai mare, cu atât mai multe calorii sunt ascunse într-un gram de alimente. Șnițelul de porc fără pâine, de exemplu, umple stomacul la fel ca o felie de pâine cu margarină și brânză, dar are doar jumătate din numărul de calorii. Motto-ul ar trebui, așadar, să fie: De obicei - „Mănâncă ceea ce trebuie”.

Densitatea nutrienților este chiar mai importantă decât energia. Hrana este bogată în substanțe nutritive importante precum proteine, vitamine și minerale sau doar calorii „goale”? Distracția joacă un rol important în alimentație. Dar scopul alimentelor, pe care natura și-a propus-o, este acela de a furniza organismului nutrienți esențiali. Dacă masa nu îndeplinește această cerință, creierul cere rapid mai mult. Deci, senzația de foame rămâne până când corpul primește ceea ce are nevoie. O porție mare de cartofi prăjiți cu maioneză vă va umple la început. Cu toate acestea, amidonul și grăsimile inferioare conținute în acesta furnizează doar energie pe care un atlet activ de înaltă performanță o poate folosi în totalitate. Corpul consumatorului normal înregistrează mai degrabă caloriile în contul de rezervă - denumit ulterior „tampoane de grăsime” - și cere hrană nouă în speranța nutrienților doriți.

Dacă o masă de prânz combină, de exemplu, legume bogate în vitamine și minerale cu proteine ​​valoroase și acizi grași din peștele de mare, corpul este liniștit pentru o perioadă mai lungă de timp. Se aplică următorul principiu: cu cât alimentele sunt mai naturale, cu atât conținutul este mai nutritiv. Legumele, fructele, cerealele integrale și produsele lactate, precum și peștele și carnea slabă sunt bogate în nutrienți, dar relativ sărace în calorii. Cei care își mănâncă umplutura cu aceste alimente pentru cele trei mese principale pot face adesea fără micile gustări între ele. Acest lucru nu numai că economisește calorii la final. Organismul are timp să se dedice altor sarcini decât digestia - de exemplu descompunerea rezervelor de grăsime.

ultima modificare: 23.04.2009