Iepure la cuptor cu sos de casă - noutăți din Portugalia

casă

Uneori timpul este scurt și există puține idei despre cum să pregătiți o masă simplă și gustoasă. Acest iepure copt stropit cu un sos făcut cu condimente delicioase este o masă simplă care poate fi servită cu orice ocazie. Se presară coriandru tocat și se servește cu cartofi prăjiți!

PRINCIPIILE INGREDIENTE ALE ACEASTĂ REȚETĂ:

- Iepure, ulei de măsline, suc de lămâie, muștar Dijon

CUM SE COACE IEPURUL CU SOS DE CASĂ:

Într-un castron, combinați cu furculița uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea, piperul, nucșoara, muștarul Dijon și usturoiul tocat. Puneți iepurele pe un vas de copt și presărați amestecul anterior. Marinati aproximativ 2 ore.