Ierburi de primăvară ayurvedice - semințe de purici, guduchi, triphala și trikatu
27.03.2018 | ADVERTORIAL | Ayurveda este cunoscută pentru multitudinea de plante medicinale. În primăvară, cei care au un efect de purificare și detoxifiere sunt în special solicitați, deoarece deșeurile (ama) care s-au acumulat în lunile de iarnă sunt puse în mișcare de căldura crescândă a primăverii și trebuie eliminate. În plus - cine nu vrea să-și recapete „silueta de bikini”?
Amestecuri de condimente echilibrante Pitta
Foarte cunoscutul Triphala, un amestec de trei fructe (Amalaki, Haritaki și Bibhitaki), este adesea folosit în Ayurveda. Guduchi (Tinospora cordifolia) este, de asemenea, popular pentru cura de primăvară. disponibil ca ceai în diferite arome (ghimbir, mentă, scorțișoară, lemongrass). Ceva care susține procesul de ardere este Trikatu, un amestec de condimente oarecum fierbinte de piper negru și lung și ghimbir. De altfel, este, de asemenea, foarte potrivit pentru tipurile de constituție Pitta, deoarece atât piperul lung, cât și ghimbirul sunt transformate în calitatea „dulce” prin procesul digestiv și astfel echilibrează Pitta.
Aș dori să intru în detaliu puțin despre o anumită plantă care este mai puțin cunoscută până acum - Plantago psyllium sau în germană „semințe de purici” - sanscrită: Sat Isabgol. Au o proporție deosebit de mare de fibre dietetice și, prin urmare, au un efect ușor laxativ (ajută digestia). Mucusul material seminal protejează, de asemenea, mucoasa intestinală și absoarbe toxinele care sunt excretate în cele din urmă în scaun.
Îngrijirea sănătoasă a intestinului și pierderea în greutate
Modul de acțiune este de fapt foarte simplu: puricii se umflă foarte puternic cu apă, ceea ce duce la o creștere a conținutului intestinal. Conținutul intestinal mărit determină un stimul de întindere pe peretele intestinal și, astfel, declanșează reflexul de a defeca.
În plus, semințele umflate umple conținutul stomacului. Mănânci mai puțin în consecință. Semințele de purici au, de asemenea, alte efecte importante: mucusul umflat nu numai că vă face să vă saturați, ci include și unele dintre grăsimile consumate și astfel reduce absorbția grăsimilor din alimente. Pierderea în greutate a fost acum studiată științific. Cercetătorii ruși au descoperit că fibra spongioasă numită mucilagiu și anumiți polifenoli din semințele de purici sunt responsabili pentru pierderea în greutate. În cele din urmă, în Italia, oamenii de știință au efectuat un studiu. Persoanelor extrem de supraponderale li s-au administrat trei grame de psyllium în apă înainte de mese. Un grup de control nu a primit psyllium, dar a trebuit să-și limiteze semnificativ alimentația. Rezultatele studiului au fost uimitoare: grupul cu psyllium a slăbit semnificativ mai mult decât grupul de control.
Îmbunătățește valorile sanguine și metabolismul lipidelor
Un alt efect este de interes pentru diabetici și anume faptul că absorbția zahărului este încetinită semnificativ de psyllium.
Prin urmare, puricii sunt doar lucrurile pentru care primăvara leagă și elimină toxinele și are un efect pozitiv asupra metabolismului grăsimilor. O adevărată comoară printre ierburi.