Ieșiți din anorexie - Beți o băutură cu Laura-Stella Kaldinski
Boala anorexiei este încă foarte frecventă în lumea noastră occidentală. Dacă nu sunteți afectat, nu înțelegeți cu greu limitările incredibile pe care le asumă oamenii din cauza bolii. Câtă calitate a vieții se pierde odată cu aceasta.
Mi se pare cu atât mai remarcabil când cineva afectat își ia soarta în propriile mâini și se asigură că se simte din nou bine. Și există atât de multe lucruri interesante de învățat, care nu sunt utile doar persoanelor cu tulburări de alimentație.
Laura-Stella Kandiski
Recent m-am întâlnit cu Laura-Stella Kaldinski pe acest subiect.
Laura-Stella are 26 de ani și a scris mult timp despre prăjituri cu cremă și mâncare adecvată fitnessului pe blogul ei „Pentru trup și suflet”. A copt prăjituri frumoase și apoi a prezentat rețetele cu fotografii pe blogul ei. Ne cunoșteam pe scurt, eram deseori la aceleași evenimente, dar nu aveam prea mult contact.
V-am urmărit postările de pe blog pe Instagram și Facebook. Fotografiile tale îmi aprind mereu pofta de mâncare, dar nu le-am citit cu adevărat. Îmi place să mănânc prăjituri, dar nu am chef să le coac eu însumi. 😉 În acest sens, nu eram cititorul tău clasic la acea vreme.
Dar acum câteva săptămâni ea a raportat despre un proiect social pe care l-a inițiat și care cred că este minunat. La scurt timp a apărut un alt articol al ei, pe care l-am găsit foarte interesant.
Laura-Stella le-a dezvăluit cititorilor ei în articol că era anorexică și descrie în detaliu ce a făcut asta cu viața ei. Acum a decis să renunțe la anorexie și să înceapă o viață diferită. Wow! Ce mesaj!
Acum îmi plac oamenii cu biografii neobișnuite. Îi admir pe cei care au avut crize și nu au renunțat, dar au luptat pentru a depăși criza.
Așa că i-am cerut Laura-Stella un interviu pentru Flowers & Candies. Din fericire, a simțit asta!
Conversația mea cu Laura-Stella
Ne întâlnim la o băutură într-un bistro din Dortmund. Este o zi de primăvară destul de caldă, așa că există apă pentru Laura-Stella și o limonadă de casă pentru mine.
Laura este încă o persoană destul de delicată. Incredibil că a fost mult mai subțire acum ceva timp. Dar arată complet satisfăcută și fericită și emană un chef incredibil de viață și energie. Este foarte distractiv să le ascult povestea.

Timpul anorexiei
O întreb pe Laura-Stella dacă vrea să povestească despre timpul ei de anorexie. Ea vrea asta și îmi spune foarte deschis cum a fost.
A început de la început cu tulburările ei alimentare. În copilărie, ea era mai degrabă pug și adesea singură. Această situație a dus la faptul că chiar și atunci stătea adesea în fața televizorului cu dulciuri. Un prim pas în cercul vicios.
Pe atunci se simțea complet goală în interior și nu avea interese reale. A fost recunoscută doar pentru notele ei bune.
În adolescență a început primele diete. Ea a primit, de asemenea, recunoaștere pentru acest lucru. Și la Laura-Stella s-a stabilit un gând: a fi subțire înseamnă recunoaștere, aspectul este incredibil de important. Ceea ce însemna, de asemenea, că a cheltuit mulți bani pe haine scumpe pentru a străluci cu aspectul ei.
În ceea ce privește mâncarea, ea avea o listă alb-negru; I s-a permis să mănânce alimentele de pe lista albă, dar nu și pe cele de pe lista neagră. Lista neagră a devenit din ce în ce mai lungă, cea albă a devenit din ce în ce mai scurtă. Și pentru a clarifica: lista neagră a inclus și produse precum B. ardeii roșii deoarece conțin prea mult zahăr.
O pizza sau paste n-ar fi fost niciodată o opțiune pentru ei. Întotdeauna nu existau decât quark slab și salată de munte fără a se îmbrăca. Deci mult volum cu puține calorii.
Exercițiile fizice se făceau înainte și după mese. Așa că avea trei până la patru ore de exerciții pe zi.
Se simțea incredibil de puternică pentru că a reușit să trăiască într-un mod disciplinat ca nimeni altcineva din jurul ei. S-a simțit mai bine decât ceilalți pentru că a reușit să mănânce atât de puțin, să exercite atât de mult și să trăiască atât de disciplinat. Asta i s-a părut bine.
Anorexia le înlocuiește încrederea în sine și iubirea de sine. A folosit dependența pentru a avea un ghid pentru viața ei. A impus structuri fixe și o disciplină strictă, ceea ce i-a făcut viața destul de strânsă. Și asta a făcut-o tot mai întunecată pentru Laura-Stella.
Anorexia a adus cu sine o dependență de sport, mass-media și consum, precum și o depresie decentă.
Pentru a nu atrage prea multă atenție, ea s-a retras din ce în ce mai mult. Avea din ce în ce mai puține contacte sociale. După cum spune ea însăși, televiziunea a devenit cea mai bună prietenă a ei. Și au mâncat conform unui program strict prescris. A fost întotdeauna cină pentru documentarul TV „Cina perfectă”.
Ea și-a structurat viața incredibil de bine, a orientat sportul și mâncarea la timpul programelor de televiziune relevante pentru ea.
Ea și-a făcut treaba doar ca manager de social media, a făcut sport și altfel a rămas aproape exclusiv în propriii ei pereți. Așa că a devenit din ce în ce mai singură. Datorită structurii strânse pe care și-a impus-o de-a lungul timpului, viața ei a devenit din ce în ce mai îngustă. Orice întâlnire obligatorie care avea legătură cu mâncarea sau care le-a perturbat anii de programare elaborată era o amenințare.
Blogul alimentar a fost un instrument care a ajutat-o să-și mențină imaginea de sine în exterior. A vrut să arate că nu are anorexie pentru că a mâncat atâtea prăjituri cu cremă.
Apoi, acum doi-trei ani, corpul a intrat în grevă. Laura-Stella a venit la o clinică. Boala nu se terminase încă. A încercat să obțină un loc de terapie ambulatorie. Ceea ce a fost foarte dificil, deoarece timpul de așteptare este atât de lung. După doi ani i se va oferi în cele din urmă unul.
Decizia de a prelua controlul asupra vieții
În același timp, vine momentul în care Laura-Stella a decis că nu vrea să continue să trăiască așa. Declanșatorul: ea nu mai simte nimic. Fără tristețe, fără bucurie, fără compasiune. Depresia care însoțește boala se înrăutățește.
În plus, realizarea că nu poate continua acest program strict toată viața. Nu vrea să continue.
Vrea să-și asume responsabilitatea pentru viața ei și să nu mai sufere. Vrea să „coboare de pe canapea și să intre în viață”, așa cum spune ea însăși.
Pe măsură ce se pune în poziția de observator și își privește propria viață, își dă seama că trăiește întotdeauna după aceleași tipare vechi. Și decide că acum „vrea să pună casete noi în reportofon”.
Se întreabă „Cum vreau să fiu? Cum nu vreau să fiu? ".
Un prim gând este „Vreau să pot mânca mult fără să mă îngraș”. Dar își dă seama rapid ce se află în spatele ei: vrea doar să trăiască fără griji.
Așa că face o imagine a unei Laura-Stella pe care și-ar dori să o facă: o prietenă bună, potrivită, unică, strălucitoare, curioasă, plină de viață și care face lucruri semnificative.
Era mereu geloasă pe oamenii care pur și simplu se bucurau de o pizza sau o porție de paste. Cui le place să facă sport pentru că se simte bine și nu pentru că și-au impus-o. Așa vrea să fie.
Pas cu pas vă îndreptați spre o viață nouă. Mănâncă ceva nou de pe lista neagră în fiecare zi. Se separă de oamenii care nu sunt buni pentru ea. Nu a urmărit oameni de pe web care și-au alimentat mania de fitness. Reumpleți frigiderul.
Ea îi scrie un mesaj unui prieten: „Vrei să bei o cafea cu mine?”. Anterior de neimaginat în lumea lor bine structurată. Și speră în secret că prietenul își va afla mesajul târziu sau nu va avea timp. Dar are timp și așteaptă cu nerăbdare o cafea cu Laura: „Da, desigur. Atunci unde?".
Așa că Laura-Stella se gândește la modul în care funcționează, mergi la o cafea. Ce sa porti Cum ar face asta viitorul ei?
Iese, se întâlnește cu prietenul ei și are o după-amiază grozavă.
Înapoi acasă plânge cu amărăciune. Din cauza a tot ce i-a scăpat atât de mult, din mândrie încât a început să trăiască altfel, din ușurare.
Din acea după-amiază nu a mai existat quark degresat în meniul Laurei-Stella.
Ceea ce mi se pare deosebit de incitant: Laura-Stella spune că a jucat prima dată această „nouă Laura” ca o actriță. Că avea o idee despre cum își dorea să fie, cum ar trebui să fie viața ei. Și că doar s-a prefăcut că este ceea ce și-a dorit. Și asta s-a simțit bine. Și-a dat seama că era perfect. Și a continuat până a devenit din ce în ce mai normal.
Din moment ce nu putea mânca niciodată fără televizor, televizorul se află la subsol. Deodată are mult timp liber.
Cade într-o gaură, acum că structura strânsă a fost ridicată și încă nu este clar unde va merge. Simte frică, curaj și o libertate incredibilă în același timp. Ea experimentează frica în așa fel încât să nu fie posibil să evalueze ce face și ce se întâmplă. Dar simte vitalitate, observă pentru prima dată că viața este un dar.
Frica se diminuează treptat și cedează loc unor îndoieli sănătoase. Se întreabă dacă ceea ce face va funcționa. Se pregătește bine pentru provocările viitoare.
Laura-Stella își reproiectează complet blogul. Ea începe un podcast. Și aici are îndoieli „Cum este acceptată? Oamenilor le plac podcastul și subiectele mele? ”. Dar o scoate și nu este intimidată de îndoieli.
Foto: Laura-Stella Kaldinski, particulară
În conversația noastră, ea spune că este recunoscătoare pentru anorexie. Datorită acestei faze rele a vieții, ea apreciază lucrurile cu atât mai mult. Nu se teme de recidiva. Viața „noii Laura” este mult prea valoroasă pentru ea. Anorexia face parte din viața lor. Dar ea nu o mai determină.
Astăzi este foarte atentă cu ea însăși și trăiește o formă bună de iubire de sine. Când nu se descurcă bine, când este cu o dispoziție proastă, încearcă să afle de ce are nevoie. Și apoi caută ceea ce tânjește cu adevărat în acest moment. Fie se întâlnește cu prietenii, fie face yoga sau orice are chef să facă.
Proiectul social „Pentru trup și suflet”
Ca parte a schimbării sale, Laura-Stella a început să se implice cu refugiații. Ea cunoaște oameni care au rămas fără lucruri și care nu își permit să bea o ceașcă frumoasă de cafea. Devine mai clar încă o dată cât de absurdă este această boală aleasă de sine să trăiești din abundență și totuși să-ți refuzi totul.
Ea se gândește la cum să folosească la îndemână blogul ei. Întâlnești proiecte precum „cafeaua amânată”: mănânci ceva în cafenea și plătești de două ori pentru cafeaua ta, astfel încât cineva care nu își poate permite să primească a doua porție gratuit.
Până acum există astfel de proiecte în diferite orașe; dar nu încă în orașul ei natal Dortmund.
Și astfel este creat „proiectul trup și suflet” social. Laura-Stella începe: vorbește cu prima cafenea, imprimă carduri și pregătește o prezentare. Proprietarii magazinului consideră că ideea este excelentă și acceptă imediat. Numărul de carduri pe care clienții își pot introduce cadourile pentru consum este în creștere, iar cei care au nevoie pot alege ce card doresc. Și după doar 3 săptămâni, 35 de cărți au fost răscumpărate în prima cafenea.
Mass-media devine, de asemenea, conștientă de proiectul trupului și al sufletului. Obțineți o autonomie incredibilă cu acțiunea excelentă.
Treptat, se adaugă tot mai multe restaurante. Între timp, există și o casă în afara orașului Dortmund, în nordul Germaniei.
Laura-Stella a notat pașii necesari pentru proiect, astfel încât să poată participa și alții din alte orașe. Ea speră că ideea va continua.
Profitul este acolo pentru toată lumea: oamenii care nu își permit cafeaua și compania pot lua parte la viața socială într-o anumită măsură. Cafenelele generează mai multe vânzări și obțin mai mulți clienți, deoarece mulți aleg în mod conștient un loc unde pot lăsa un voucher.
Cred că este o acțiune cu adevărat grozavă!
Cum merge?
Laura-Stella ar dori să obțină ceva semnificativ cu timpul ei. Ea vrea să sprijine oamenii să schimbe ceva în viața lor în bine.
Așa că a decis să se angajeze singură în afaceri. Și-a părăsit slujba de manager de social media. În prezent, își pune toată puterea în proiectele sale de blog.
Recent, există și un podcast pe noile lor subiecte. Titlul său: „Pentru trup și suflet - Pentru o viață în schimbare”.
Și acum este calea Laurei-Stella: încă mai are multe planuri!
Dragă Laura-Stella, îți mulțumesc foarte mult pentru deschidere și conversație interesantă și îți doresc mult succes și succes cu planurile tale!
Actualizare din martie 2018: Laura a renunțat acum la blog și podcast și s-a mutat la Berlin. Acolo lucrează pentru o organizație pentru bunăstarea animalelor. Ce căi incitante ne rezervă uneori viața!