IG Oatmeal care este indicele glicemic al fulgi de ovăz

Făina de ovăz este foarte populară, în special de către sportivi. Pentru micul dejun, ca gustare sau ca ingredient în rețete, ovăzul este un cereale râvnit de mulți consumatori. Calitățile sale nutritive au legătură cu asta.

este

Indicele glicemic (IG)

Indicele glicemic este un concept interesant pentru a evalua impactul unui aliment asupra zahărului din sânge (nivelul glucozei/zahărului din sânge). Pentru a afla mai multe despre IG, vă invităm să citiți articolul nostru despre dieta cu IG scăzută și să consultați tabelul nostru GI cu mai mult de 350 de alimente. !

🌿 Cunoașteți plantele hipoglicemiante ? Anumite plante sunt eficiente în mod natural la scăderea zahărului din sânge. Acestea sunt numite plante anti-diabet, deoarece au capacitatea de a reduce nivelul glicemiei în mod natural. Sunt o soluție excelentă pentru a lupta împotriva vârfurilor de zahăr din sânge și, prin urmare, sunt ideale pentru o dietă cu IG scăzută. Pentru a afla mai multe, citiți articolul nostru.

Făină de ovăz GI

Înapoi la fulgi de ovăz ! Este un aliment cu IG scăzut, IG mediu sau cu IG ridicat? Când nu este însoțită de aditivi și servită ca atare, fulgi de ovăz este un aliment sănătos, cu multe beneficii atribuite acestuia. Iată ce explică succesul său. Bogat în minerale, proteine ​​și fibre, se spune că fulgii de ovăz au efecte antioxidante, un impact pozitiv asupra colesterolului rău și o acțiune de reglementare asupra foamei (efect de suprimare a apetitului).

Vă recomandăm să consumați fulgi de ovăz reci pentru a reține nutrienții și pentru a evita creșterea indicelui glicemic al acestora.

Aveți grijă să nu exagerați cu fulgi de ovăz, deoarece acestea au un indice glicemic ridicat. Aportul lor de carbohidrați este relativ mare (57,9 g/100 g) ceea ce contribuie la încărcarea glicemică totală. Un efect pe care majoritatea oamenilor încearcă să îl evite.

Făină de ovăz sau făină ?

💡 Știi făină de ovăz ? Este o făină delicioasă cu un indice glicemic de 50, ușor mai mic decât fulgi de ovăz. Prin urmare, puteți varia plăcerile și, de exemplu, puteți face clătite, clătite sau prăjituri cu fulgi de ovăz.