Îmbunătățirea profilului nutrițional - Groupe Casino

Abordarea nutrițională a sănătății grupului, inițiată în 2005, se bazează pe experiența și know-how-ul dobândit de grup din 1901, când a fost creat primul brand propriu de cazinou. S-a confirmat:

• în 2008, odată cu semnarea unei charte a angajamentelor voluntare pentru progresul nutrițional cu Ministerul Sănătății din Franța, ca parte a Planului național de nutriție pentru sănătate (PNNS);
• în 2010, odată cu înființarea unui comitet de sănătate care se reunește de patru ori pe an pentru a analiza datele, tendințele științifice și așteptările consumatorilor în domeniul sănătății. Acest comitet emite recomandări cu privire la ingrediente controversate (aspartam, perturbatori endocrini, bisfenol, pesticide etc.). Sprijină grupul din Franța în implementarea unor game specifice de mărci proprii, cum ar fi, de exemplu, gama de păsări de curte crescute fără tratament antibiotic sau fructe și legume congelate garantate fără reziduuri de pesticide cuantificate.

---