[IMPORTANT ...] Simptome: corpul tău este prea acid și nu îl știi

Multă vreme ne simțim obosiți, dureri de cap permanente ..., fără să ne dăm seama că se datorează dietei și stilului nostru de viață. Iată o explicație a dietei alcaline, a acidității corpului nostru, a nivelului alimentelor PH, ca bonus 5 rețete pentru diete alcaline - rețete pentru sucuri și piureuri, care vă purifică corpul.

simptome

1 Dieta alcalină este buzz

Insomnie, dureri de cap toată ziua, aveți dureri peste tot, rigiditate frecventă? balonare sau digestie dificilă: aceste probleme de sănătate subestimate, pe care le întâlnim aproape în fiecare zi, se pot datora dezechilibrului bază acidă a organizației dumneavoastră. Acum este momentul să mergem pentru dieta alcalină !

Un tweet de la Victoria Beckham care a provocat acest zumzet: „Iubiți această carte de bucate cu mâncare sănătoasă! ", Despre cartea numită" Dieta alcalină ", cunoscută sub numele de:" Mâncare alcalină "de la nutriționist Vicki Edgson și bucătarul-șef Natasha corrett. Pledat de cei foarte sănătoși Jennifer Aniston, Kirsten dunst, Gwyneth Paltrow sau Miranda KerR, care pretind că „mănâncă alimente cu un indice glicemic scăzut, dar foarte alcalin”, această „dietă” nu are nicio legătură cu mofturile nebunești, chiar riscante, cu care suntem obișnuiți la Hollywood. Este mai mult ca un stil de viata sănătate.

Ești obosit când te trezești, chiar și după un somn bun? Îți lipsește energia, ai pielea uscată, părul plictisitor? Nu poți pierde în greutate ? Dacă aveți mai multe simptome, există mari șanse ca corpul dumneavoastră să fie prea acid. Încercați această metodă de reechilibrare a alimentelor și veți vedea, funcționează! „Sincer sănătos. Mănâncă cu corpul în minte, la fel alcalin ”(ed. Jacqui Small).
Sursa: revista Elle

2 CARE ESTE DIETA ALCALINĂ ?

Este un mod de dietă: excesul de aciditate din corpul nostru datorită unei diete moderne care este prea acidă + stres + o lipsă de sport = un dezechilibru acido-bazic în corpul nostru care provoacă oboseală, insomnie, multiple dureri, anxietate și imbatranire prematura. De asemenea, cauzează creșterea în greutate care rezistă tuturor dietelor.

Pentru ca corpul nostru să-și recapete forma, de aceea este esențial să reechilibrăm corpul, prin consumul celor mai multe alimente alcalinizante (două treimi) și reducerea proporției de alimente acidifiante, restul de treime.

[Și anume: alimentele acidifiante nu înseamnă alimente cu gust acid. Prin „acidifiant” înțelegem alimentele a căror digestie crește aciditatea sângelui] Explica Natasha Corrett, un bucătar britanic care a descoperit virtuțile alimentelor alcaline în 2010, când medicul său i-a explicat că durerile sale lombare cronice se datorează unei acidități enorme în corpul său.

4 REGULI DE BAZĂ PENTRU MÂNCAREA ALCALINELOR

  • Ștergeți preparatele și produsele industriale cu coloranți, aditivi sau modificate genetic (OMG-uri), consumați maximum de alimente naturale și sănătoase, pentru mai mulți nutrienți.
  • Înlocuiți toate paglactate a cotidianului tău (acidifianți) de lapte vegetal: lapte de migdale, lapte de cânepă sau macadamia.
  • Mancati cereale, uitati de grau si aveti orz, quinoa, chia sau hrisca.
  • Bea cel puțin doi litri de apă pe zi sau ceaiuri de plante, cum ar fi:
  • Fenicul
  • Cimbru
  • Tei
  • Mentă
  • Muşeţel
  • Balsam de lamaie
  • Rozmarin
  • Ghimbir

Obezitate și diabet ar putea scădea dacă am consuma tot ceea ce ne oferă natura: dproduse crude și de sezon, cât de mult putem găti în cel mai simplu mod, subliniază bucătarul din cartea ei Dieta alcalină.

TESTĂ-ȚI NIVELUL DE ACIDITATE ?

Putem testa singuri aciditatea sângelui nostru, pH urinar cu hârtii indicatoare (în farmacie) această estimare ne favorizează, „testul trebuie făcut de trei ori pe zi pentru a obține un rezultat bun„Dimineața corpul nostru este mai acid, explică antrenorul de nutriție. Virginie Parée, care oficiază la Sophia Country Club din Biot. Un test de sânge, analize de urină și salivă sunt cele mai fiabile, adresați-vă medicului dumneavoastră pentru detalii.

CU CE SĂ ÎNCEP ?

Dacă suferiți frecvent de răceli sau afecțiuni ale sferei ORL, este timpul să începem lăsând în afara produselor din laptele de vacă, se recomandă înlocuirea lor cu lapte vegetal.

Dacă suferiți de sindromul colonului iritabil sau balonare, trebuie să începeți prin îndepărtarea alimentelor pe bază de grâu în special fără fulgi și înlocuiți-le cu cereale fără gluten și pentru persoanele alergice la gluten, orzul rămâne o sursă bună de proteine ​​și fibre dietetice.