Importanța micului dejun în școala elementară

Actualizat la 07 septembrie 2016 Dr. Alain BOCQUET

micului

100% dintre părinți au considerat acest articol util.

  • Articolul experților noștri
  • Intrebarile tale

Scris de Dr. Alain BOCQUET

Un nou studiu Crédoc 1 din iulie 2015 în rândul cadrelor didactice evidențiază consecințele nerespectării micului dejun asupra atenției și comportamentului copiilor la ore.

Rezumatul articolului

Câți copii sar peste micul dejun

În 2013 2, aproape 1/3 din copii au sărit cel puțin 1 mic dejun pe săptămână, comparativ cu doar 11% în 2003. Acest fenomen s-a dublat aproape în 3 ani. Studiul efectuat pe copii cu vârste cuprinse între 3 și 14 ani arată că această tendință afectează în același mod toate grupele de vârstă, dar în principal copiii din cele mai modeste categorii.

În studiul profesorilor, 1 din 2 a identificat în cursul anului școlar 2014-2015 cel puțin 1 elev care a venit flămând la curs. Acest fenomen afectează în principal copiii:

  • care locuiesc în orașe cu peste 100.000 de locuitori (55%), cu excepția Parisului (36%).
  • 55% dintre copiii în CM1 și CM2 comparativ cu 39% în CP.
  • copii care frecventează școlile din rețeaua de educație prioritară (69%) vs 42% în școlile fără educație prioritară.

Cât de des trec peste micul dejun

  • 42% au omis-o de 4 până la 5 ori pe săptămână
  • 38% de 2 până la 3 ori pe săptămână
  • 17% o dată pe săptămână
  • 4% nu au fost specificate

Consecințele la școală

În iulie 2015, studiul Crédoc bazat pe concluziile profesorilor a arătat că majoritatea elevilor care trec peste micul dejun au repercusiuni asupra comportamentului lor la școală:

  • 20% sunt mai entuziasmați,
  • 82% sunt mai obosiți,
  • 83% sunt mai puțin concentrate,
  • 82% sunt mai puțin atenți,
  • 60% sunt mai puțin participativi.

De ce copiii nu iau micul dejun ?

Studiul efectuat în rândul profesorilor arată că obstacolele din calea micului dejun nu sunt în primul rând socio-economice (17% din cazuri), așa cum este menționat în general, ci mai degrabă legate de alți factori:

  • 68% copii sunt singuri,
  • 47% au ajuns prea târziu la sondaj,
  • 17% dintre copii nu le-ar fi foame sau nu ar dori micul dejun.

Dintre elevii care trec peste micul dejun, 22% au o gustare oferită de părinți în mod constant, 22% ocazional și 9% rareori. 47% nu au făcut-o niciodată.