Crește-te în greutate ca vegan - dar sănătos!
Publicare: 25.02.2016
Dacă doriți să vă îngrășați, nu ar trebui să mâncați doar salată Imagine: Minerva Studio - Fotolia.com (arr.)
Trecerea la o dietă vegană poate fi asociată cu pierderea în greutate. Adesea motivul este că dieta devine pur și simplu mai sănătoasă, deoarece se consumă alimente proaspete mai puțin îngrășătoare și mai bogate în fibre. În majoritatea cazurilor, pierderea în greutate nu este, prin urmare, nedorită. De fapt, mulți oameni folosesc chiar și o dietă vegană pentru a slăbi în mod specific.
Dar pierderea în greutate nu este întotdeauna de dorit cu o dietă vegană. Dacă vrei să te îngrași ca vegan, ar trebui să fii mai atent la dieta ta. Mai ales atunci când treceți la o dietă vegană, este important nu doar să nu lăsați produsele de origine animală, ci să descoperiți alimente de înaltă calitate pe bază de plante și să le integrați în meniul dvs. În special, trebuie să vă asigurați că obțineți suficiente proteine vegetale.
Să trăiești vegan fără pierderea în greutate
Recomandările pentru creșterea în greutate cu o dietă vegană coincid parțial cu recomandările pentru construirea mușchilor ca vegan. Aici este recomandat să consumați suficiente proteine, carbohidrați cu lanț lung (digerabil lent) (de exemplu, produse din cereale integrale) și grăsimi de înaltă calitate. De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că alimentele vegane conțin adesea mai puține calorii decât carnea și alte produse de origine animală, astfel încât să puteți mânca în siguranță cantități mai mari.
Mănâncă mai des, mai mult și mai bogat în proteine Imagine: K/Vegpool
O densitate calorică mai mică nu înseamnă, desigur, că mâncărurile și mâncărurile vegane nu vă pot satisface bine. Dar: După ce ai mâncat, nu cazi în așa-numita „coma de supă” pe care o cunosc în special consumatorii de carne. Veganii care se simt înfometați din nou și din nou ar trebui să gătească mese mai consistente, să ia mai multe gustări pe zi, să mănânce în liniște și să prefere alimente compacte, bogate în energie, precum cereale integrale, leguminoase, hrișcă sau cartofi.
Desigur, pierderea în greutate poate avea și multe alte cauze. Stresul în special poate reduce pierderea în greutate. Prin urmare, greutatea insuficientă nu poate fi întotdeauna remediată numai prin alimente. Dacă aveți întrebări individuale despre o dietă sănătoasă, vegană, cel mai bine este să contactați un nutriționist specializat în nutriție vegană. Acest lucru este valabil mai ales dacă sunteți deja grav subponderal!