Împotriva cancerului de sân, obțineți multe fibre
Fibrele sunt molecule derivate din plante care nu sunt nici digerate, nici absorbite de intestin. Sunt prezente în leguminoase, cereale integrale și similare, fructe, legume, tuberculi, semințe oleaginoase. Acestea promovează tranzitul intestinal și au diverse beneficii pentru sănătate, în special pentru menținerea greutății și reducerea riscului de diabet sau boli cardiovasculare. Dar, de asemenea, pot contribui la reducerea riscului de cancer de sân, potrivit studiilor recente.
Citiți: Mănâncă fibre, vei pierde în greutate și asta nu este tot
Mai puține tipuri de cancer de sân la femeile care mănâncă cel mai mult fibre
Potrivit cercetătorilor de la Universitatea Soochow din China, femeile care consumă cele mai multe fibre sunt, de asemenea, cele mai puțin expuse la cancerul de sân. Pentru a evalua asocierea dintre aportul de fibre și riscul de cancer mamar, autorii au analizat 10 studii, incluzând peste 700.000 de participanți.
Rezultate: La femeile care consumă cel mai mult fibre, riscul de cancer mamar este redus cu 11% comparativ cu cel al femeilor care consumă cel mai puțin. Orice creștere de 10 grame a aportului zilnic de fibre este asociată cu o reducere de 7% a riscului de cancer mamar.
Fibră în adolescență și la vârsta adultă timpurie pentru a reduce riscul de cancer mamar
Cercetătorii de la Școala de Sănătate Publică Harvard din Boston au studiat legătura dintre aporturile de fibre alimentare la adolescenți și femei tinere și riscul de cancer mamar. Pentru aceasta, au folosit date din Nurses’Health Study II. Dintre 90.534 de femei aflate în premenopauză care au completat chestionare alimentare în 1991, cercetătorii au identificat 2.833 cazuri de cancer mamar invaziv în timpul urmăririi de 20 de ani. În 1998, 44.263 de femei au completat din nou chestionare alimentare. Printre acestea, au existat 1.118 de cazuri de cancer mamar.
Rezultatele arată că aportul total de fibre la femeile tinere a fost asociat cu un risc semnificativ mai scăzut de cancer mamar: -19% pentru cei 20% dintre femeile care au avut cele mai multe aporturi de fibre, comparativ cu 20% dintre femeile care au avut cel mai puțin. Atât fibrele solubile, cât și cele insolubile au fost asociate cu un risc mai scăzut de cancer. De asemenea, atunci când am comparat 20% dintre femeile care au consumat cel mai mult fibre cu 20% care au consumat cel mai puțin, aporturile totale în timpul adolescenței au fost asociate cu un risc mai mic de cancer (-16%); pentru consumul mediu de adolescență până la vârsta adultă timpurie, riscul a fost redus cu 25%. Aceste rezultate sugerează că contribuțiile adolescenței și ale maturității timpurii sunt deosebit de importante.