În ciuda salmonelei din produsele alimentare pentru copii a rămas pe piață

Toată Franța este supărată. 35 de sugari grav bolnavi au trebuit tratați în spitale. Motivul: în august anul trecut, au fost găsite urme de salmonella într-o fabrică aparținând Lactalis, a doua cea mai mare companie de prelucrare a laptelui din spatele Nestlé. Autoritățile implicate nu au examinat zona în care a fost găsită salmonella, ci o altă zonă a fabricii ... și nu au găsit nimic.
La sfârșitul lunii noiembrie a anului trecut, autoritățile sanitare au fost informate cu privire la un nivel anormal de ridicat de salmoneloză la sugari. La începutul lunii decembrie, se va stabili din nou o legătură cu fabrica Lactalis Group din Craon. Grupul închide fabrica pe 8 decembrie și, după discuții cu autoritățile, își amintește inițial 620 de loturi. La sfârșitul lunii decembrie, alte 720 de loturi vor fi retrase. Compania este trimisă în judecată de părinți pentru agresiune.
Luxemburgul a fost, de asemenea, afectat de rechemare
De asemenea, Ministerul Sănătății din Luxemburg a emis un avertisment în decembrie 2017 împotriva salmonelei din produsele pentru copii. Vânzătorii au luat apoi toate produsele Picot și Milumel de pe rafturi.
Cu toate acestea, în Franța, la începutul lunii ianuarie 2018, părinții au observat că produsele vor continua să fie vândute în magazine în ciuda rechemării. Țara este uimită de o aventură în care administrația și comerțul au eșuat și în care compania ca producător este în centrul scandalului.
Ministrul Economiei ridică acuzații grave împotriva producătorului
În Franța, politica este întotdeauna solicitată în astfel de momente. Președintele Emmanuel Macron intervine de la Roma de la un summit mediteranean. Ministrul Economiei și Finanțelor, Bruno le Maire, devine pompierul guvernului și ia lucrurile în mâinile sale. Există un motiv pentru aceasta: controlul alimentelor face parte din domeniul de aplicare larg al Ministerului Afacerilor Economice. Le Maire nu este zgârcit cu afirmațiile sale împotriva producătorului, pe care îl citează la minister, dar și împotriva comerțului, care a trebuit să răspundă la întrebări joi.
Ca măsură de precauție, Lactalis a reamintit întreaga producție din februarie 2017, inclusiv din China, către care grupul din micul oraș Laval de la granița cu Bretania își exportă laptele pentru copii. Însă, întrebată de ce bebelușii pot încă contracta salmoneloză în ianuarie, o mamă din nordul țării răspunde. La începutul lunii ianuarie a găsit laptele contaminat într-un supermarket din orașul ei.
Dealerii au continuat să vândă produse în ciuda rechemării
Drept urmare, se pare că toți marii comercianți cu amănuntul francezi au lăsat produsele Lactalis pe rafturile lor în ciuda rechemării și au continuat să le vândă. Scandalul alimentar își găsește a treia dimensiune după producție și gestionare. Ministrul Economiei Bruno le Maire, care a fost implicat în discuții cu producătorul într-o etapă timpurie și a inițiat retragerea întregii producții de la jumătatea lunii februarie 2017, a decolat joi. El a spus că vânzătorii cu amănuntul trebuie să poată scoate un astfel de produs din vânzare marcând codul la casa de marcat cel târziu atunci când sunt chemați înapoi.
Vineri, doi copii grav bolnavi se aflau încă în clinici pentru tratament. Salmoneloza se manifestă prin vărsături, diaree sângeroasă și deshidratare a corpului. Purtătorul de cuvânt al grupului și-a cerut scuze pentru produsele contaminate joi la o conferință de presă, dar nu a dorit să știe despre nicio responsabilitate în ceea ce privește daunele.
Fabrica din Craon este în prezent complet dezinfectată
Lactalis colectează aproximativ 20% din laptele produs în Franța, devenind astfel lider de piață. Compania, care ca afacere de familie nu comunică, se spune că ar avea o cifră de afaceri de 20 de miliarde de euro la nivel mondial, potrivit rapoartelor neconfirmate. În fabrica în care sunt fabricate produse lactate infestate cu salmonella, unii dintre cei 550 de angajați au timp scurt de lucru. Fabrica este în prezent curățată și dezinfectată temeinic.