În pielea

Dacă doriți să faceți o faptă bună, opriți-o pentru a vă bucura de conținutul nostru ca de obicei, absolut gratuit.

Veniturile noastre se bazează în totalitate pe publicitate și datorită acestui fapt ne putem permite să vă oferim conținut de calitate, zi de zi.!

Vă mulțumesc anticipat.

În funcție de dispozitivul dvs. de blocare a anunțurilor, urmați instrucțiunile detaliate de mai jos pentru a lista albă a site-ului nostru. Nu puteți vedea aplicația sau extensia pe care o utilizați? Consultați site-ul dvs. de blocare a anunțurilor pentru mai multe informații.

Faceți clic pe pictograma din bara de navigare.
În meniu, faceți clic pe „ Nu activați pe paginile acestui site ".
Click pe " Exclude ".
Pagina se va reîncărca SAU reîncarcă pagina. Puteți continua să navigați pe site-ul nostru !

„În pielea lui ...” Bernard Lavallée, nutriționistul urban

Nutriția demitificatoare

Credit foto: Katya Konioukhova

1. Mulți dintre noi v-au descoperit prima dată prin rețelele de socializare, blogul dvs. sau când a fost publicată prima dvs. carte, Salvând planeta o mușcătură la un moment dat, în 2015. Înainte de a se întâmpla totul în viața voastră, ce v-a determinat să vă interesați în nutriție și transformă-l în treaba ta?

„Nu știam nimic despre nutriție înainte de a urma un curs despre obiceiurile de viață la CEGEP. Îmi place să învăț și am o dragoste pentru științe precum biologia și chimia. Când mi-am dat seama că există un domeniu al științei care era interesat în mod specific de impactul alimentelor asupra sănătății, am sărit cu ocazia. "

2. Nutriționiștii care sunt cunoscuți de publicul larg tind să adopte o abordare mai slabă. Ceea ce v-a determinat să vă interesați de alte domenii ale nutriției, precum agricultura durabilă și mediul înconjurător?

„Când am terminat licența, am știut că nu vreau să practic meseria„ tradițională ”de nutriționist. Nu am vrut să lucrez într-un spital sau să deschid o clinică de consultație. Așa că am început un masterat spunându-mi că îmi va oferi timp să găsesc ceea ce îmi doream cu adevărat să fac cu viața mea! "