În sfârșit, o rețetă sănătoasă de PIZZA, care nu te face să ÎNGREȘI) - Manger Vivant
Știați că Pizza face parte din preparate care ne îngrașă cel mai mult ?
Deci da, are un gust foarte bun (când sunt bine făcute ...), dar prețul de plătit pentru sănătatea noastră și forma fizică nu este deloc de neglijat.
O pizza întreagă are între 800 și 1200Kcalorii !
Acesta este un număr UMER pentru că mâncăm adesea unul întreg în restaurante ...
Dar asta nu este singura problemă.
Pizza are cea mai dăunătoare combinație de alimente:
CARBOHIDRATI (Index glicemic ridicat): Provine din aluat rafinat de grâu
+
GRASIME RĂU: Din brânză/Alte uleiuri de măsline în funcție de umplutură ...
Acest amestec de carbohidrați/lipide este catastrofal ! Este foarte greu de digerat și provoacă o creștere fără precedent a stocării glicemice + grăsimi.
Dacă observi bine, alimentele care îngrașă cel mai des au această combinație „Carbohidrat/Grăsime”: (chipsuri, cartofi prăjiți (cartofi/ulei), paste carbonare, pizza, hamburgeri (grâu + brânză) ...
Trebuie să limitați consumul acestui tip de mâncare dacă doriți să vă întoarceți în formă și sănătate (după aceea, nimic nu vă împiedică să mâncați o pizza bună o dată pe săptămână, dacă chiar aveți chef).
O pizza sănătoasă care nu te îngrașă: există cu adevărat ?!
Rețeta de pizza pe care o voi prezenta nu o conține fără grâu deci fără gluten, fără uleiuri rele și are un indice glicemic scăzut.