Tarta rustică cu smochine și ciocolată Carnets Parisiens

Acum ceva timp v-am povestit despre „aproape” nouul meu cuptor Samsung, Samsung Dual Cook Flex, așa că această postare este prima dintr-o serie de 4 sponsorizate de Samsung pentru a vă arăta cât de util este acest cuptor atunci când doriți să gătiți un masa intreaga in acelasi timp. La sfârșit de săptămână, una dintre plăcerile mele este să gătesc o masă adevărată, adică să asigur și un desert (în viața reală plăcerea mea este cea mai mare parte să fac desert ^^). Există cel puțin o zi, dacă nu ambele, când coc un tort sau un desert. Așadar, datorită Dual Cook Flex, îmi pregătesc cele două feluri de mâncare și apoi le pot găti în același timp la temperaturi diferite datorită celor două cavități. !

Astăzi, ne îndreptăm spre un prânz înapoi la școală cu o plăcintă rustică cu brânză de smochin și capră și creme delicioase de ciocolată! Fiecare în compartimentul lor: tarta în partea de sus, deoarece timpul de gătire este mai scurt, iar cremele în partea de jos! Nu trebuie să deschid complet ușa cuptorului, ci doar ușa din compartimentul superior pentru a-mi colecta plăcinta rustică. Astfel, nu modific gătitul cremelor din compartimentul de mai jos.

Borcane mici de ciocolata si crema de condimente
Pentru 6 oale mici
50 cl lapte integral
100 g ciocolată neagră 70%
60g zahăr din trestie
1 ou
3 galbenusuri de ou
1 bob de vanilie (sau jumătate pentru cele foarte lungi)

---