Înainte de competiție; face mâncare pentru bebeluși

Munchen (dapd). Indiferent dacă este vorba de maraton, triatlon sau cursă de ciclism: mulți sportivi amatori ambițioși se bucură de participarea la o competiție sportivă mai mare din când în când. „Pentru ca organismul să poată performa cât trebuie, este important să luați micul dejun în astfel de zile de concurs”, spune Claudia Osterkamp-Baerens, nutriționistă din München. Deoarece majoritatea competițiilor încep dimineața, timpul trebuie să fie bine planificat. În mod ideal, o masă cu trei ore înainte de administrarea inițială. "Acest lucru oferă organismului suficient timp pentru digestie - cu condiția să nu existe un mega-brunch extins".

face

Expertul, care sfătuiește și sportivi profesioniști în nutriție la Centrul Olimpic de Antrenament Bavarian și a fost ea însăși o atletă competitivă, știe din experiență: „De multe ori, din cauza emoției, nu ai apetit”. Dar chiar dacă furnicături în stomac: Mâncarea este o necesitate: "Fără o ultimă creștere decentă de carbohidrați, corpul își atinge rapid limitele. Dacă nu aveți pofta de mâncare, din păcate trebuie să vă forțați să mâncați, dar ar trebui să acordați o atenție deosebită digestibilității ușoare". Atunci când vine vorba de pâine integrală, este, prin urmare, cel mai bine să folosiți soiuri cu pori fini cu un aluat neted. "Pâinea grosieră cu o proporție mare de făină sau cereale integrale și semințe pur și simplu se află mai mult în stomac."

Pâinea fără crustă sau pâine prăjită este, de asemenea, adesea mai bine tolerată de sportivi. "Lovitura absolută pentru stomacurile entuziasmate este terciul cu fulgi de ovăz cu puțin măr ras sau o banană feliată. Și dacă nu există timp, terciul cu cereale din fructe de pe raftul pentru copii este o alternativă bună"