Începeți cu un mic dejun bun - Jogging-International
Scris
Nu mai sări peste micul dejun, pentru că este o masă cu drepturi depline, esențială pentru a începe ziua, bună pentru formă și pentru spirit. Măriți această masă grozavă !
Pe stomacul gol din noaptea precedentă, corpul are nevoie de forță pentru a începe ziua. Cu toate acestea, unul din cinci francezi pleacă în fiecare dimineață pe stomacul gol și, prin urmare, impune corpului o perioadă de post de aproximativ 15 până la 17 ore. Pentru 50% din celelalte, se estimează că micul dejun este dezechilibrat. Este o rușine, pentru că este dovedit astăzi că această masă contribuie pe deplin la o dietă echilibrată și aduce ton la antrenamentele tale.
Importanța micului dejun este acum dovedită.
Conform diferitelor studii și sondaje publicate pe această temă, micul dejun poate fi considerat virtuos pentru sănătate, formă și spirit. Asa de:
- mâncarea este, în general, mai puțin grasă pe tot parcursul zilei la micul dejun. este prezent (studiu francez al dr. Bellisle publicat în 1995),
- dimpotrivă, absența acesteia ar fi o sursă de deficite în vitamine (A, B6, B2, B, folat) și în săruri minerale (calciu, magneziu, zinc) care nu sunt compensate pentru restul zilei (Cohorta cunoscută sub numele de Stanislas, 2001, și sondajul SuViMax, 2003),
- consumul de alimente dimineața stimulează secreția biliară și toate procesele digestive, ceea ce este însoțit de un risc mai mic de calculi biliari (raport CNERNA, 2001),
- așa-numitul studiu Val de Marne (1996) arată că o creștere a colesterolului din sânge este observată mai frecvent și la persoanele care omit regulat masa de dimineață,
- conform numeroaselor studii franceze și anglo-saxone, absența micului dejun poate duce la deteriorarea performanței intelectuale și fizice,
- să nu luați nimic dimineața, este, de asemenea, să promovați faimoasele "lovituri de pompă" de la ora 11, gustarea sau apetitul crescut la prânz, cu consum excesiv și digestie prea grea, ducând la o scădere a "productivității" (intelectuală sau fizică) ),
- micul dejun este din punct de vedere social și psihologic un moment de schimb și partajare cu familia, creând o „pauză” între noapte și începutul activităților,
- unele sondaje efectuate de grupuri mari de asigurări arată că aportul insuficient de energie la micul dejun crește numărul de accidente pe șosea și la locul de muncă,
- în cele din urmă, când vă distribuiți alimentele într-un mod armonios pe tot parcursul zilei, în trei mese, reduceți dezechilibrul glicemiei (nivelul zahărului din sânge) și, prin urmare, riscul de a fi diabetic.
A sări peste el nu te face să slăbești
Deci, dacă toate „dietele” serioase oferă micul dejun consistent, nu este fără motiv. Nu numai că este vorba despre combaterea poftelor și a eventualelor gustări care le-ar rupe, dar studiile arată, de asemenea, că este unul dintre pilonii echilibrului în greutate. A omite o masă nu te-a făcut să slăbești niciodată, dimpotrivă. De fapt, caloriile sunt mai puțin ușor de stocat atunci când sunt distribuite armonios pe parcursul zilei. Studiile efectuate în multe țări, în special în Franța (studiu realizat de Fleurbaix Laventie, Ville Santé, 1998), au arătat o tendință mai mare la supraponderalitate și obezitate în „stomacul gol” dimineața. De asemenea, dimineața corpul folosește cel mai bine moleculele furnizate de alimente și stochează foarte puține grăsimi. Iubitorii de mâncare se pot bucura, așadar, fără complexe și, în „teorie”, fără să se îngrașe. !