Începutul perfect al zilei - terci cu Thermomix®
Porridge cu lingura Thermomix® înăuntru, fii fericit!
Ceea ce a fost odată masa unui om sărac este acum o mâncare de modă și o veți găsi în magazinele moderne de muesli și în restaurantele pentru micul dejun: Porridge este masa perfectă înainte de o zi lungă! Datorită pregătirii rapide, vă puteți pregăti propriul terci cu Thermomix® chiar și în zilele stresante. Deoarece terciul vă va menține plin pentru o lungă perioadă de timp, este o sursă excelentă de energie.
Lapte sau poate apă?
Dacă obiceiurile tale alimentare seamănă mai mult cu mesele cu conținut scăzut de calorii, îți poți pregăti terciul cu apă. Totuși, trebuie să rețineți că vă va fi dor de gustul cremos. Toată lumea trebuie să decidă singură dacă merită să economisești în continuare calorii. Dacă preferați gustul decât câteva calorii, puteți folosi lapte de vacă, migdale, soia sau ovăz pentru o consistență mai cremoasă.
Făină de ovăz sau mei?
Fie că utilizați făină de ovăz crocantă sau fină, depinde în totalitate de dvs. și de preferințele dvs. Terciul este chiar disponibil într-o versiune fără gluten, în care pur și simplu schimbi fulgi de ovăz cu mei. Așa funcționează: fierbeți 400 g lapte sau, dacă este necesar, apă cu 120 g fulgi de mei, o linguriță de scorțișoară și un vârf de pudră de vanilie la 90 de grade la nivelul 1 timp de 20 până la 25 de minute în Thermomix®.
Porridge cu Thermomix® este bine, dar care este toppingul?
Căptușirea potrivită îți completează perfect terciul. Toate ideile de fructe și nuci sunt posibile. Inclusiv mix de trasee sau gem. Topurile mai creative și mai sănătoase includ semințe de chia, fructe de goji, stafide, semințe de rodie, ananas, kiwi sau chipsuri de nucă de cocos. Desigur, este și dulce. Crema de nuga de nuci, ciocolata, untul de arahide, siropul de artar sau mierea sunt potrivite pentru aceasta.
Opțiunea peste noapte
Cu un ovăz peste noapte, lingura poate începe chiar dimineața. Deoarece cu această modificare fulgii de ovăz sunt înmuiați în apă sau lapte numai seara înainte, pot fi consumați după tratamentul nocturn. Cu toate acestea, trebuie să rețineți că fulgii de ovăz au nevoie de cel puțin două ore pentru a absorbi corect laptele. Când ovăzul de peste noapte este gata a doua zi dimineață, puteți adăuga o păpușă din gemul dvs. preferat de căpșuni ca topping simplu.