INCOMPATIBILITATE ALIMENTARĂ Ayurveda Bansko

Incompatibilitatea alimentară este descrisă doar în Ayurveda. În general, majoritatea bolilor sunt cauzate de consumul de virudh aahar sau, cu alte cuvinte, de alimente incompatibile.

alimentară

Ayurveda definește în mod clar anumite alimente și tipuri de diete, iar combinația lor care întrerupe metabolismul normal are ca rezultat generarea de boli datorită proprietăților opuse ale combinației de alimente.

Cea mai frecventă incompatibilitate alimentară este cea a sării și a produselor lactate.

Singurul aliment compatibil cu laptele este mango copt.

Există diferite tipuri de incompatibilități descrise în Ayurveda; Mai jos este o listă a factorilor de incompatibilitate descriși de Ayurveda:

Desha virudha - model alimentar destinat țărilor sau habitatelor reci, dar utilizat vara

Kala virudha - modelul alimentar fiind picant vara și rece iarna

Agni virudha - mananca fara pofta de mancare.

Matra virudha - miere și ghee de vacă nu trebuie consumate în cantități egale.