Incredibil Datorită acestui condiment, nu mai aveți nevoie de cafea!
Oboseala este un însoțitor constant enervant, mai ales acum în lunile mai întunecate ale anului. Indiferent cât de mult ați dormit aseară, tot nu vă treziți cu adevărat? În loc să căutăm cafeaua, care oferă un impuls rapid, vă recomandăm, așadar, un condiment foarte special! Deoarece marele dezavantaj al cafelei: apelul de trezire nu durează mult și următorul nivel minim este practic pre-programat - la fel ca următoarea ceașcă de cafea. Cea mai bună alternativă extrem de populară la noi în redacție: ghimbirul!
Ce poate face ghimbirul?
Ghimbirul nu numai că ajută la greață, răceli și durere. De asemenea, conține substanțe digestive și de întărire a stomacului, cum ar fi borneul și cineolul. Auzit cu vitamina C, magneziu, fier, calciu, potasiu, sodiu și fosfor ceai de ghimbir cu siguranță să Factorii de sănătate prin excelență.
Rădăcina fierbinte de ghimbir nu numai că face ca circulația să funcționeze, ci și digestia noastră. Aici nu este loc pentru oboseală! În plus, ghimbirul este unul dintre cele mai sănătoase alimente din lume. Se spune că tuberculul mic are un efect antiinflamator, motiv pentru care este folosit ca un material rotund pentru tratamentul diferitelor boli. Da, și acum ultimul: Ghimbirul face părul frumos!
Ce este exact ghimbirul?
Unii îl adoră, alții îl urăsc - planta tropicală este cultivată în principal în Asia de Sud-Est. Țara de origine este totuși China. Acolo, ghimbirul este ras în ceai și curry și face parte integrantă din medicina tradițională. Tăiem ghimbirul în apă fierbinte și adăugăm o pană de lămâie. Mhhh.
Cum fac eu singur ceai de ghimbir?
Foarte usor: Tăiați rădăcina în bucăți mici și le puneți în pahar. Apoi turni ghimbirul cu apă clocotită și îl lași să se absoarbă. În funcție de cât de intens și de puternic doriți să fie ceaiul dvs., puteți fie să puneți mai multe bucăți în el, fie să turnați întotdeauna mai multă apă. Important: Similar altor tipuri de fructe și legume, substanțele importante sunt localizate direct sub piele. Prin urmare, ghimbirul nu trebuie decojit. Pentru a vă condimenta ceaiul, puteți adăuga, de asemenea, miere sau o felie de lămâie.
Sau poate o lovitură de ghimbir?
Acestea sunt ingredientele:
150g ghimbir proaspăt
1 lămâie netratată
250g zahăr
800ml apă
Curățați ghimbirul proaspăt și tăiați-l în bucăți mici. Strângeți lămâia și frecați coaja. Puneți sucul, coaja și ghimbirul într-o cratiță cu apă și fierbeți timp de aproximativ 25 de minute. Se toarnă stocul printr-o sită, se îndoaie zahărul și se fierbe din nou timp de aproximativ 25 de minute. Acum siropul de ghimbir finit poate fi turnat fierbinte în pahare de dop. În loc de zahăr, se poate găsi și o alternativă dulce, de exemplu miere sau sirop de agave.