Indicii FAO ai producției agricole
Indici FAO a producției agricole

Indicii indică nivelul relativ al volumului total al producției agricole, pentru fiecare an, comparativ cu perioada de referință 1999-2001. Acestea sunt calculate făcând suma ponderată cu prețul producției diferitelor produse agricole, după deducerea cantităților utilizate ca semințe sau pentru hrana animalelor, ponderate în același mod. Agregatul astfel obținut reprezintă, prin urmare, producția disponibilă pentru toate utilizările, cu excepția celor ca semințe sau hrană pentru animale. .
Toți indicii la nivel național, regional și global sunt calculați utilizând formula Laspeyres. Cantitățile fiecărui produs sunt ponderate de prețurile medii naționale la producător pentru perioada 1999-2001 și se adaugă pentru fiecare an. Agregatul pentru un anumit an este împărțit la agregatul mediu pentru perioada 1999-2001 pentru a obține indicele .
Cantitățile utilizate ca semințe și pentru hrana animalelor sunt deduse din producție, deoarece indicii FAO sunt calculați ca și cum agricultura ar fi o singură fermă; Acest lucru evită numărarea dublă a semințelor sau hranei pentru animale atunci când se evaluează producția agricolă, o dată ca producție primară și o dată cu culturile și animalele derivate din aceasta. Cantitățile utilizate ca semințe (sau, în cazul ouălor, ouă pentru incubație) și ca furaje pentru animale sau păsări de curte se scad atât din producția internă, cât și din importuri. Acestea sunt produse agricole primare utilizate ca atare (porumb, cartofi, lapte etc.). Produsele furajere prelucrate și semiprelucrate precum tărâțe, prăjituri, făină și melasă au fost complet excluse din calcule în toate etapele. .
Trebuie remarcat faptul că la calcularea indicilor producției agricole, alimentare și nealimentare, se scad toate mijloacele primare de producție de origine agricolă. Cu toate acestea, pentru indicii oricărui alt grup de produse, se scad numai mijloacele de producție provenite din același grup; astfel, doar semințele sunt deduse din grupul „culturi” și toate subgrupurile sale (cereale, semințe oleaginoase etc.) și se scad atât hrana animalelor, cât și semințele din sectorul zootehnic (de exemplu, laptele consumat de animale, ouă de incubație). din grupul „produse agricole”. În ceea ce privește cele două subgrupuri principale de animale - carne și lapte - se scad numai furajele pentru animale din subgrupul respectiv. .