Indulcitori - Care sunt beneficiile Fișele de sănătate și sfaturile medicale

Îndulcitori și supraponderali

Un număr tot mai mare de studii științifice sugerează că alimentele și băuturile cu conținut scăzut de calorii contribuie la eforturile omului de a menține o greutate corporală sănătoasă. Un studiu a arătat că înlocuirea zahărului adăugat cu îndulcitori în băuturile carbogazoase are efecte benefice asupra indicelui de masă corporală (IMC) 1. Cu toate acestea, numai consumul de îndulcitori nu duce la pierderea rapidă în greutate. Pe de altă parte, poate promova un bun echilibru nutrițional pe termen lung, îmbunătățind gustul unei diete cu conținut scăzut de calorii2.

Îndulcitori și diabet

Indulcitorii intensi nu au impact asupra glicemiei. Deși aceste substanțe au o putere mare de îndulcire, aportul lor caloric este zero sau neglijabil, ceea ce reprezintă un atu pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 2. Îndulcitorii vă permit să vă bucurați de plăceri mai „dulci”, fără impact asupra nivelului de zahăr din sânge.

---