Îndulcitorul te îngrașă Blogul
În timp ce dietele tradiționale susțineau absența totală a alimentelor cu zahăr, metodele moderne de slăbire tind acum să le faciliteze monitorizarea datorită prezenței îndulcitorului. Dar acest substitut al zahărului continuă să provoace controverse. Deci, îndulcitorii te îngrașă? Câteva răspunsuri.
Mănâncă mai puțin zahăr la fel de multă plăcere
Îndulcitorul a fost rapid inclus în formulele de slăbire pentru capacitatea sa de a menține dulceața alimentelor, fiind în același timp mult mai scăzut în calorii decât zahărul convențional. Acesta este tocmai echilibrul pe care o dietă încearcă să îl atingă: cheltuirea mai multor calorii decât consumați.
De exemplu, aspartamul este acum utilizat pe scară largă în alimentele dietetice și produsele care îl conțin abundă în supermarketuri: băuturile răcoritoare, deserturile sau bomboanele îl folosesc pentru a evita nevoia de zahăr. Acest îndulcitor își datorează succesul puterii sale de îndulcire de 200 de ori mai mare decât cea a zahărului. Astfel, aspartamul este considerat sărac în calorii, deoarece solicită un consum redus.
Îndulcitori și pierderea în greutate: o necesitate !
Zaharul este un aliment caloric captivant. Apreciate pentru capacitatea lor de a îndulci alimentele, zaharurile rapide circulă direct în sânge, ceea ce are ca efect creșterea carbohidraților. Cu toate acestea, acest element va cădea cât de repede apare, iar corpul va resimți rapid nevoia de zahăr din nou.