Industria alimentară - Pregătirea rețetei de fructe uscate Proces Palamatic

uscate

Produse prelucrate: fructe uscate

Pregătirea rețetei de fructe uscate

Această instalație se referă la furnizarea de fructe uscate către un mixer. Diferitul fructe uscate sunt stocate în genți, cutii și genți mari.

Granulator cu deget GR35 facilitează fluxul de fructe uscate; dezagregă fructe uscate prin acțiunea lamelor rotative care obligă produsul să treacă printr-o grilă de calibrare.

Sub fiecare dintre cele 3 buncăruri, a alimentator vibrator alimentează transportorul de încărcare al mixer.
Deasupra intrării în mixer, o jgheab de debarcader face posibilă canalizarea și atenuarea căderii fructelor în mixer industrial.

mixer brăzdar permite formarea unui produs uniform din diferite fructe uscate, ale căror caracteristici pot fi foarte diferite. amestecuri sunt efectuate în loturi succesive.