Influența lui l; hrănirea cu creierul; Stéphane Migneault, psiholog
În ultimii ani, oamenii de știință au publicat cărți populare despre influența dietei asupra sănătății creierului și a sănătății emoționale. Iată câteva citate cheie din aceste cărți, citate care vor alimenta. reflexia ta!
Citate de la autori pentru a vă alimenta gândirea
„(...) Descoperiri foarte recente demonstrează științific că modul nostru alimentar este determinant pentru bunăstarea noastră emoțională, dar și mai general pentru sănătatea mintală a tuturor, deoarece biologia creierului nostru este funcția aportului nostru alimentar. Aceasta deschide o nouă perspectivă (.) Într-un moment în care psihoterapia își arată limitele, iar medicamentele (.) Desconcertează cu efectele lor secundare. "
Dr. Stéphane Clerget, psihiatru
Bun la farfurie, bun la minte
„(...) alegerea alimentelor pe care le consumăm are un impact major și direct asupra echilibrului microbiomului intestinal, care condiționează sănătatea noastră generală, inclusiv cea a sistemului nostru nervos și comportamentul nostru”.
Jacqueline Lagacé, dr. D.
O dietă orientată pentru a păstra sau restabili sănătatea intestinului
„În cazul unei depresii dovedite, o dietă adaptată va fi un bun complement terapeutic la psihoterapie și la medicamentele antidepresive care pot fi prescrise. "
Dr. Stéphane Clerget, psihiatru