Înfometează f; r sport de top - Hamburger Abendblatt
Saltul de schi devine public cu subiectul exploziv - la fel ca puțini colegi profesioniști.
Hamburg. Calculul săritorilor de schi este la fel de simplu pe cât de brutal: oricine este ușor, zboară departe. Fiecare kilogram în plus costă metri. Acest calcul nu a funcționat pentru Martin Schmitt. Cu patru săptămâni înainte de începerea Jocurilor Olimpice de la Vancouver, tânărul de 31 de ani se află la sfârșitul legăturii sale: o față palidă, un corp slab. „Faptul că nu sunt pe deplin productiv se datorează și faptului că m-am deplasat într-o limită a greutății mele de ani de zile”, admite Schmitt în „Bild”.
El moare de foame ca un model slab. Acum este unul dintre puținii săritori profesioniști care fac public subiectul exploziv. Jumperul finlandez Janne Ahonen descrisese detalii în cartea sa „Königsadler”: Înainte de fiecare sezon pierdea opt kilograme, dimineața și seara mânca doar musli cu quark fără grăsimi, nimic la prânz - dar uneori tablete Tonalin care ardeau grăsimi. El a scris despre fotografiile din vacanță ale lui Sven Hannawald: „Erau la fel de multe depozite de grăsime pe cât era la un om înfometat în Africa care este pe cale să moară cu siguranță”. Salturile de schi din Austria au presărat pudră de cacao în apă pentru a face să aibă un gust mai bun.
Nebunia săriturilor cu schiurile: Este vorba despre valori limită. Limita lui Schmitt este de 63 de kilograme (1,82 metri înălțime). Cam atât cântărește acum. Pentru a te simți bine, ar trebui să fie încă patru kilograme, a spus el. Îi lipsesc toate rezervele. „Corpul a stocat în jur de 30.000 de calorii sub formă de grăsimi și aproximativ 3.000 de calorii sub formă de carbohidrați”, spune prof. Kai Röcker, specialist în medicină sportivă la Spitalul Universitar din Freiburg. "Dacă aceste rezerve se epuizează, organismul extrage calorii din substanțe proteice importante." Mușchii suferă de asta. Atunci când un sportiv are nevoie de energie, există o lipsă de nutrienți. Picioarele devin șchiopătate. Schmitt a observat acest lucru chiar și în timpul săriturilor de testare pe brațele antrenorului său.
"Saltatorii de schi au mai puțin de zece la sută grăsime corporală. La bărbații normali, proporția este de cel puțin 20 la sută", spune nutriționistul Andrea Stensitzky-Thielemans (Society for Nutrition). Schmitt a fost cu ea în noiembrie. "Valorile sale fizice au fost bune. De asemenea, mi-a făcut o impresie bună mental. Nu a trebuit să ne facem griji pentru el." Dar, mai presus de toți anii pe care Schmitt i-a sărit, i-a dat o presiune corpului. „Fiecare anotimp este asociat cu luni de dietă”, spune Stensitzky-Thielemans. "La sfârșitul unui an, profesioniștii în sărituri cu schiurile au doar câteva săptămâni în care să mănânce orice le place." Sezonul închis s-a încheiat la sfârșitul lunii mai. Apoi începe pregătirea pentru sezon - patru până la opt kilograme trebuie pierdute din nou.
Antrenamentul înseamnă: a muri de foame la limită. „Am avut deja un săritor de schi care și-a luat energia de la câțiva litri de cola și bulion”, spune Stensitzky-Thielemans. - Nu a mâncat nimic - o săptămână întreagă. Ea salută discuția din partea asociației internaționale de schi pentru a crește indicele de masă corporală de la 18,5 la 20,5. Schmitt vrea o valoare de 21. A terminat Turneul Four Hills doar pe locul 21. El suferea de „mari probleme de somn” și uneori mânca 1.300 de kilocalorii pe zi. Dieta Janne Ahonen a fost și mai brutală. În unele zile a fost mulțumit de doar 200 de kilocalorii.